在土耳其，不管任何时候都能看到人满为患的咖啡厅，当然，在安卡拉也不例外。人们人手一杯用经典郁金香造型杯装满的红茶，方糖自取，有时候我完全不知道他们是在喝茶，还是只是想吃糖。
也常看到小小一杯土耳其咖啡配饼干或软糖，旁边附上一瓶水。喝完后把杯子倒过来，上头摆上硬币（为了加速咖啡渣流下的速度），大家运用无限想像力替彼此占卜。
等渣渣流下⋯⋯
「我好像看到一架飞机，你最近可能会远行」、「这里有一个字母，也许最近你会遇到这字母开头名字的人」、「有条岔路，你是不是正面对某个选择无法下定决心」等等诸如此类的天马行空预测，大胆假设，谁也不必为谁的未来真正负责。
在安卡拉，留学生们最常经过的地方是市中心Kızılay，这里有很多速食店、咖啡厅、书店和文具店，到了晚上也有些live演奏的酒吧。
Kızılay是大家约会集合的爱用地标，从早到晚，不曾见过这里空荡荡（除非有抗议暴动⋯⋯）。只是总是拥挤的人潮，还有一辈子飘散不去的菸味偶尔难免令人厌倦⋯⋯
所以常常我跟友人会为了寻求更高品质跟一下午的清净，再往上走一段路到Tunus和Tunalı那一带～
有天就正巧乱走经过了这间非常吸睛的乡村风小店－POPİNA
POPİNA
伫立在住宅区间，对面是一些充满私人翻译跟事务所的大楼，以及到处都有的小商店büfe，POPİNA显得格外亮眼。
不例外，POPİNA也有土耳其人最爱的户外座位。我发现土耳其人好喜欢坐室外，不过我猜大概又跟高涨不下的吸菸率有关。天冷的时候，人们通常会要求摆个电暖炉在旁边，再披上店家贴心的毯子。虽然我常觉得好多此一举，既然冷的话到室内不就好了吗?不过想想这也是有趣的文化现象。
POPİNA整片落地窗毫不遮掩地让路人看穿里头的摆设，三四张木头桌，简约的格局，还有墙上随兴挂上的画，干干净净，却不失时尚感。没记错的话，店内放的是爵士音乐，整个搭配起来给人很放松又惬意的感觉：）
POPİNA小小一间，整间坐满的话大概也最多只能容纳20个人吧!我满喜欢这种小小的店，不吵，又能好好享受独自或跟朋友的时光。即使长得完全是间标准的咖啡文青小店，但POPİNA主打的却是正餐，反而没有一般咖啡店见到种类多多的咖啡饮料或蛋糕小点～
没有正规的菜单，墙上写着每天女老板的家常菜，每天变换菜色，有种莫名的惊喜感。只是没写价格的部分，就好像每次去小吃店青菜或鱼会写「时价」那样，实在让人心慌慌阿哈哈哈哈哈！这时走进了一个熟客，他点了米饭跟鸡豆，闻起来好～香～喔！！！店里没有拿铁，所以我们点了即溶咖啡加牛奶（4里拉／杯），满大杯的，杯子颇家常的，是伊斯坦堡的对杯。
一手咖啡一手闲书，偶尔聊个几句生活近况，还有很令人放松的音乐，还在这么赏心悦目的空间，让我觉得好像逃脱到另一个时空，有种身不在安卡拉的错觉。没有喧嚣人潮，没有隔壁土人吞云吐雾的废气，下午悠闲时光就是应该如此度过阿！平常对土人办事效率和出尔反尔的埋怨，全部瞬间得到疗愈，取而代之是一股浓浓的温暖。（虽然还是得继续面对……）
正当一切看似完美时⋯⋯
「不好意思，我们这里没有厕所耶！」
老板娘的一句话让我们大大傻眼，喝完满满一大杯咖啡的我们，只好带着即将溢出的膀胱速速向这个让人迷恋的地方说再见⋯⋯
只好下次再来搂，顺便试试板娘的拿手菜跟限量甜点：）
不过，我会记得先去趟洗手间再去的！
Ümran，名字是抽签抽来的，喜欢Ü这个笑脸字母。小时候带着扯铃闯进土耳其参加儿童节表演，过了与轰妈轰妹比手画脚原始人般的生活。殊不知后来又投入土语系的怀抱，走上不归路！在安卡拉度过不长不短的日子，但心系酷酷的伊斯坦堡。最爱探索咖啡店和古怪小店，目前的人生志向是活得有质感还有不要忘记土耳其文。
