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【家常】我住在伊斯坦堡的冰箱里 ─ 茄子镶肉（Karnıyarık）

6 月.22 2016 by 土女时代编辑部

有请「我住在伊斯坦堡的冰箱里」再次出手！这次要做的是茄子镶肉！光听到就很～「香」。茄子镶肉算是广受亚洲人喜爱的土菜之一。这道菜我在外面的餐厅和朋友家都常吃到，每家都有自己的味道，感谢众土耳其妈妈分享的独门食谱，让我能够自己尝试出自己的味道。

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【家常】我住在伊斯坦堡的冰箱里 ─ 茄子镶肉（Karnıyarık）

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