此Mado非彼Mado,矮夯北的全球土耳其餐厅大搜索来到澳洲布里斯本,在城市角落,土耳其旋转烤肉俯拾皆是,仿佛变成澳洲当地国民食物,不过真正的目的地是间获奖无数的土耳其餐厅,在南半球送上道地的土耳其佳肴!…
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土耳其有句谚语:「一杯土咖啡,难忘四十年(Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır.)」 好喝的土耳其咖啡带你上天堂,快跟着2013年土耳其咖啡世界冠军Turgay Yildizli的小撇步,在这冷冽的冬日调煮一杯属于自己专属的世界冠军级土耳其咖啡吧。…