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伪装米粉的传统甜点兄弟:卡达耶夫(kadayıf)、库内费(künefe)

Jul.04 2020 by

这一条一条的白色粉,乍看下都很像我们熟悉的米粉,但与我们的吃法是截然不同!流传于中东、土耳其、巴尔干的传统点心,卡达耶夫(kadayıf)、库内费(künefe)意想不到的和东方人胃口?

【投稿】美丽的错误?华丽的冒险?哈泰省(Hatay)

Aug.08 2014 by

亲爱的各位,我到了。今天是第五天,也是终于放下紧绷神经与严厚心防的一天…

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