*2020年4月更新
在华人社会中,签名与个人印章都是身份代表的重要方式,古代皇帝的玉玺也是代表了其至高无上的身份,每个统治者都会有属于自己的印鉴,而在奥斯曼帝国中的最高统治者苏丹也有属于自己的“花押(Tuğra)”。
苏丹花押签名档使用者
花押的使用可以追溯到久远的突厥民族塞尔柱帝国,不过作为正式的苏丹签名档应该是由奥斯曼帝国第二位苏丹奥尔汗一世(Orhan Gazi)开始确立,一位苏丹会有一种签名,奥斯曼帝国共有36位苏丹扣掉怎么也找不到花押的第一位苏丹奥斯曼一世(Osman Gazi),共留下35个专属花押,花押看起来相似,但实际上里头是各有巧妙。
写花押的并不是苏丹本人,而是有特别的官员书写,这个官员还有特别的职称“nişancı”、“tuğrakeş”、“tuğrâî”、“tevkiî”或是“tuğranüvis”。在正式的文件与命令中都会有花押,但是花押的命令并非绝对权力,在某些时期称作“花押维齐尔(Tuğrakeş vezir)” 和一定等级的地方首长是拥有撤除的力量。连花押本人在奥斯曼帝国历史中也有一大堆称呼“tevki-i hümâyun”或是“nişân-ı şerif-i âlîşân-ı sultanî”等等等
苏丹花押的构造
花押可视作书法标记、签名、徽记,朝代象征,一个花押图形中包含许多意思,如自己与父亲的名字、宝座、称号等等,就像是我们常见的统治者都有长长的称呼,越到后世的苏丹名称越长,花押的形式也越来越不同或是复杂起来
例如第二位苏丹奥尔汗一世(Orhan Gazi)的花押写的是“Orhan Bin Osman”,意味“奥斯曼之子奥尔汗”,“bin”是儿子的意思,到第七位苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)时,变成“Mehmed bin Murad han muzaffer daima”也就是“穆拉德之子穆罕默德汗是胜利者”。
奥尔汗一世(Orhan Gazi)的花押:
征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)的花押:
花押基本结构:
- Sere(Kürsü):最原始的苏丹名字与其父亲之名,称号与附加头衔
- Beyze:左侧的向内交织处
- Tuğ:中间三条垂直线的部分
- Zülfe:穿越中间垂直线像是旗帜样式处
- Kollar(hançere):右侧延伸出来的如尾巴的“匕首”,是权力的象征
苏丹花押的美感与装饰
依据国力与每位苏丹自认的功绩,花押会有所不同,花押可以用颜色或是图样来装饰,在皇宫或是相关档案上都可以见到,例如托普卡匹皇宫内,就可以在门上看见穆斯塔法三世(III. Mustafa)的花押。
多尔玛巴切皇宫苏丹之门上的阿卜杜勒・马基德一世(Abdülmecit)花押。
另外还有在诏书上的马哈茂德一世(I. Mahmud)的花押,花押并不是放在最后面,通常是放在文件最前。
立法者苏莱曼一世(Kanuni Sultan Süleyman),又称苏莱曼大帝的花押。
富有浓厚奥斯曼宫廷的花押餐厅(Tuğra Restaurant )
说到“Tuğra”这个词,一定要介绍这个非常具有代表性的餐厅,这间餐厅怎能斗胆使用苏丹的印记作为名称?原来这是真正在皇宫内的花押餐厅(或音译图拉餐厅),位于彻拉安/齐拉冈皇宫(Çırağan Palace Kempinski İstanbul)内,目前属于凯宾斯基(Kempinski)下的伊斯坦堡高级饭店,他的地位因为以前是皇宫而无可取代。但是一般的住宿并非在原皇宫建筑内,该建筑内的房间许多是会留给国家级的宾客使用,但是花押餐厅是的!
通过气派的大厅后,靠海的一侧就是餐厅入口。
餐厅内部走的就是高雅简单的路线。
盘子上就有个花押还呼应餐厅主题,菜色当然也是奥斯曼宫廷风,菜单内也有非常多关于宫廷料理的介绍与说明,旁边就是博斯普鲁斯海峡,这间餐厅也是人生重要日子会来的地方。
走到外面可欣赏到面海的一侧皇宫,能在此用餐真的是名符其实的苏丹等级啊!
官网参考:https://www.kempinski.com/tr/istanbul/ciragan-palace/dining/tugra/