想飞土耳其有很多种方法，根据个人预算与各种联盟的忠诚度、里程、飞机条件等因素改变，整理2019年搭乘过的航空公司分享，希望在大家选择第一步的时候能有个快狠准的选择跟心理准备。…
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Zeren
在塔克辛独立大街中段下坡路上，“Mars Istanbul”是个不设限的艺术空间。台湾视觉艺术协会（AVAT）筹办“2019台湾当代一年展（Taiwan Annual）”今年邀请6个国际艺术空间，其中一个就是本篇要介绍的“Mars Istanbul”。…
奥斯曼风格插画家穆拉特・帕塔（Murat Palta），将传统的东方绘画美学“细密画（minyatür）”翻转成具有自己风格又接地气的现代艺术。…
纪念2018年10月17日，亚美尼亚裔土耳其国宝摄影大师阿拉・古列尔（Ara Güler）逝世于伊斯坦堡，享耆寿九十。其最具代表性的作品就是伊斯坦堡系列，因此又被称为“伊斯坦堡之眼”，镜头下忠实呈现时代下的市井小民，是名副其实的时代见证者与历史保存者。…
天气开始转凉，一定不能忘记土耳其的天然糖蜜“Pekmez”！他绝对不只是丰富的土耳其早餐中的一小碟这么简单，他也是一种古法养身食品！…
实不相瞒这书拖着欠著，去了土耳其又回，前后大约花了超过一年的时间，以往总是推荐其他人的好作品，今天非要开一个自夸的篇章说《伪在地人的土耳其旅游书》。…
谈到美食这件事，土耳其人总对家乡料理相当自豪，从前菜，汤品，主食再到甜点无一不讲究“土耳其流”。土耳其各种烤肉店中有项“定番料理”：Köfte，经典美食系列，不可错过！…