• 食谱 饮食

    【家常】马不来厨房笔记-优格伴红萝卜丝

      马不来的原味优格系列还没有结束!! 若只教大家配水果或是淋蜂蜜就普通掉了,今天是让某些人敬而远之的胡萝卜融入优格,希望扭转大家对优格凉菜的想像! 这道优格伴红萝卜丝是非常简单爽口又健康的凉菜,让不敢吃红萝卜的爱上了红萝卜,也让怕优格太酸的喜欢上优格呢! 优格伴红萝卜丝食谱 材料: 红萝卜一根 大蒜一小颗 优格五大匙 盐一匙 作法: 将红萝卜洗净去皮刨丝。 红萝卜丝放入锅中,加点水翻 […]…

  • 专栏 政经史地 新闻探讨 时事 浅谈新闻 当地

    土耳其防空飞弹采购案,比八点档还戏剧化的转折

    新闻来源 : 环球网 /新华网 / 路透社   新闻背景整理 : 土耳其称购中国红旗9导弹还在谈 谈判再延长6个月 http://gty.im/453605872 俄罗斯 S-400 防空飞弹,中国 红旗-9 的 始祖即为此系列S-300 型改良而来   据美国《防务新闻》报导,土耳其国防部长 伊斯梅特耶尔马兹 (İsmet Yılmaz)3月21日称,土耳其已经向参与该国首 […]…

  • 艺文 艺术时尚

    夜莺的眼睛,玻璃工艺

    文:暄古   既然这篇的篇名是“夜莺的眼睛”,让大家先来看一下夜莺到底长什么样子吧!   Çeşm-i bülbül(Bülbülün gözü)直接翻译就是“夜莺的眼睛”,说到“眼睛”,大家有没有联想到土耳其很有名的“蓝眼睛”? 延伸阅读:蓝眼睛,迷幻销魂的力量   其实所谓“夜莺的眼睛”指的是土耳其的玻璃工艺! 蓝白相间是不是很美呢?就像蓝眼睛的颜色一样! &n […]…

  • 影视名人 艺文 艺术时尚

    土耳其时尚摄影人物

    文:Andreas     Mert Alas & Marcus Piggott 相信大家对Justin Bieber前阵子替Calvin Klein拍摄的广告不陌生。但或许不知道,这一系列作品皆出自 Mert Alas 和 Marcus Piggott 这一对时尚圈的新宠儿手中。其中,Mert Alas 来自土耳其的伊斯坦堡(İstanbul)。 更多Mert 和 Marc […]…

  • 食谱 饮品 饮食

    【家常】马不来厨房笔记-土耳其优酪乳 Ayran

    有到访过土耳其的人或许会注意到他们有种很常见的饮料, 白白的、水水的、常常会配烤肉一起吃。 其实那就是土耳其优酪乳Ayran!上次从马不来那里学到了如何自制健康优格,现在就从自己的优格做一些变化吧! 土耳其优酪乳(Ayran)跟我们一般市面上买到的优酪乳很不一样,因为它是有一点酸酸咸咸的,在炎热的夏日来上一杯土式优酪乳,真的是清凉爽口,非常舒适!即便在寒冷的冬天,喝上一杯也能让人肠胃清爽呢! A […]…

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