【土东】土耳其东三省:茶乡里泽(Rize)、边城卡尔斯(Kars)、湖城凡城(Van)

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*2016年撰写,2024年8月更新补充

土耳其东北部地区是观光客相对陌生的区域,但却是非常有特色的地方,本篇介绍东三省:里泽(Rize)、卡尔斯(Kars)和凡城(Van),其中卡尔斯和凡城座落在东安纳托利亚地区,里泽则属于黑海地区,但它在黑海地区靠向东边,是土耳其最东北角的三个省。

茶乡:里泽(Rize)

土耳其人每天喝土耳其红茶喝得夸张,到底要种多少茶叶才能供应内需呢?这大家不用担心,黑海地区因气候地形适合种茶,出产的茶叶量甚至可以排到世界前五。其中在黑海地区中,又以里泽产的茶最有名,主要供应国内使用。在黑海地区沿岸旅行,该区溼度和土耳其大部分地方不同、扑鼻而来的海水咸味、山坡上的茶园,都让人能想起台湾。

外地人来到里泽,最重要的三件事就是:买茶、喝茶、吃鱼,还可以去探访很多个高原地带,像是西南部的「安泽高原(Anzer Yaylası)」以及东北部美丽小秘境「爱德尔高原(Ayder Yaylası)」吃吃蜂蜜和鳟鱼。总之这里是看一片绿意盎然,在高原上享受宁静的地方。

安泽高原(Anzer Yaylası)

里泽伊奇斯戴瑞区(İkizdere)西南部35公里的一处高原,分为上安泽与下安泽两个小镇。离里泽市中心则有54公里。下安泽别名花村(Çiçekliköy),上安泽又称「蜜乡(Ballıköy)」。

自然风光、天然蜂蜜、花蜜以及该地特有植物、生物种是造访安泽高原的重要原因。1991年正式成为旅游中心,范围涵盖该地海拔2000到3000公尺的大片森林。在安泽高原,另类、极限的旅游休闲运动也颇受欢迎:登山、滑翔、攻顶都是很好的选择。

爱德尔高原(Ayder Yaylası)

隶属于里泽省的爱德尔(Ayder)以茂密的森林及附近的瀑布闻名,于1987年被官方定为旅游中心。除了天然景色之外,当地美食「杜鹃蜂蜜」及「鳟鱼」也很有名。从特拉布宗或是里泽搭巴士或共乘车都可以抵达。

天然景色包括健行一日就可抵达的上佳福隆(Yukarı Kavrun),比起爱德尔市中心,你能和当地真正的山上人家攀谈,距离爱德尔市中心大约11公里的上佳福隆,有共乘车经过,走路大约需要花3小时。往其他高原景地的公共交通通常只在旅游旺季(7、8月)时有营运。健行之后可以到当地的土耳其浴场放松一下。除了往其他高原景色走去,沿着河流走、穿过爱德尔市中心的桥,沿途的景色也是妙不可言。

泽尔城堡(Zilkale)

是一座在峭壁上的防御型堡垒,经过修复2011年开始开放参观,被历史学家认为是特拉布宗王国的领主建造,直到1800年代末期都有被使用着。

交通

搭乘国内线班机可以降落在「里泽-阿尔特温机场(Rize-Artvin Airport;RZV)」,不然就从黑海区比较大的城市特拉布宗(Trabzon)搭巴士或是共乘车(dolmuş)过来。不过这里比较适合有自己的车辆,不然不熟悉乡下山路,想要靠大众运输颇费时。

边城:卡尔斯(Kars)

旅客通常是为了造访亚美尼亚阿尼古城(Ani)才来到卡尔斯(2014年游记), 这座城市同时也是诺贝尔文学奖得主奥罕・帕慕克的小说《雪(Kar)》中的情节发生主要地点。历史悠久,经过数个不同背景民族的王国占领统治,近代在1800年代到1900年代初期,由俄罗斯帝国统治,最后才回到奥斯曼帝国手中,因此在这里看见的风貌有高加索、亚美尼亚的历史遗迹,另外也有明显的俄罗斯时代。

亚美尼亚阿尼古城(Ani Harabeleri )

人到了卡尔斯,没去过阿尼古城,就会被念:「那你去卡尔斯要干嘛?」

阿尼在公元5世纪时首次出现在历史中。当时它是亚美尼亚康萨拉汗王朝的堡垒。9世纪时康萨拉汗王朝和巴格帝王朝合并。公元956年,巴格帝王朝的国王阿沙特迁都到阿尼。没多久,信奉天主教的亚美尼亚人搬到此地,把阿尼变成了一个无与伦比的城市。当时它扩张得很快,在11世纪时,阿尼就已经有超过10万人居住(在那个年代是相当难得的)。由于非常富裕且军事能力强,阿尼的别名是「有1001座教堂」的城以及「有40座城门」的城。阿尼的巅峰随着盖基国王在11世纪的逝世结束。盖基国王身后,两个儿子分裂了亚美尼亚人的国家。阿尼先后历经拜占廷、塞尔柱土耳其人、库德人、乔治亚人以及蒙古人的统治。最终回归到「札克力亚美尼亚王朝(Zakarid Armenia)」的手中,却沦为土耳其人和波斯人的附庸。最后,奥斯曼帝国的巅峰时期到来,阿尼城便逐渐被遗忘了。

俄国在19世纪接管卡尔斯。并在19世纪末开始进行该地的考古和修复。1917俄国革命后俄罗斯的研究人员也设立了一个专门博物馆。但俄国革命吼,亚美尼亚也自己建了共和国,可奥斯曼土耳其人的军队试图占领俄罗斯领土并屠杀了亚美尼亚人,至今这个议题在土耳其还是禁忌。土耳其大国民议会也曾下令让阿尼城彻底消失,但还好接到该命令的将军并未照做。阿尼古城还是存在。

阿尼城在奥斯曼土耳其帝国企图占领卡尔斯的时候,已经成为土耳其和苏共、后来是和亚美尼亚间的,可以说是世上最恶劣的一个国土疆界区。虽然它是一个旅游热点,但土耳其其实一直将它排除在推广旅游的重要景点外。你可以在造访阿尼城的时候看看土耳其人写的描述,也许能看出些蛛丝马迹。现在任何人都能去造访阿尼城,土耳其政府也在维护当地的古蹟。

从卡尔斯市中心到阿尼古城可以开车或搭计程车,包计程车往返(含在阿尼古城游览、司机等待的时间)抓5小时,单趟车程30~45分钟。比较不建议自己开车去;你也许也能在路上发现小型巴士(比共乘车大一点,也算是共乘的一种,但价格较高),他们会主动问你是不是要去阿尼。记得在造访前先确认当天的开放时间,有时候会因为国定假日提早闭园或是不开放

萨勒卡默什(Sarıkamış)

卡尔斯是海拔很高的城市,萨勒卡默什(Sarıkamış)座落于山谷中,针叶树林环绕。夏干冬长,积雪深度可达2-300公分。近年发展成滑雪胜地,可以搜寻「萨勒卡默什滑雪中心(Sarıkamış Kayak Merkezi)」,设备周边很完善,拥有世界上最长的滑道之一。

1914-1915年间,奥斯曼土耳其帝国曾和亚美尼亚及俄罗斯联军在此地交战,翻译成「萨利卡米什战役(Battle of Sarikamish)」。当时正好是冬季,该地气候本就恶劣,比起耐寒的俄罗斯人,土耳其士兵死伤惨重。战争最后,俄罗斯人胜利。奥斯曼帝国军队损失近8万人,俄罗斯人在战场上死了16000人,另有12000名俄罗斯士兵冻死。

Sarikam

交通

到卡尔斯相当容易。依照你的上车地点,经过埃尔祖鲁姆(Erzurum)、厄德尔(Iğdır)的长途巴士就会抵达卡尔斯;伊斯坦堡和安卡拉都有每天往东到达卡尔斯的火车,沿途停靠各城市(其中有名的土耳其本土东方快车就是这条路线,冬季赏雪是旺季一定要提前订票)。伊斯坦堡的两座机场和安卡拉机场都有往返卡尔斯的廉价航空班机,价格算是相当经济实惠。

湖城:凡城(Van)

凡城是在凡湖(Van Gölü)旁边的城市,凡湖为内姆鲁特火山(Nemrut Dağı)爆发后所形成,为世界上最大的碱性湖泊,也是土耳其最大的内陆湖泊。凡城的历史也是久远,西元前的古王国「乌拉尔图王国(Urartu)」的中心位置,至今都有人类活动的古老城市,包含了亚美尼亚、土耳其、库德等多元文化。这里是个地震频繁的地方,2000年代以来有发生过几次严重的大地震。除了可以看的古蹟之外,这里还以凡城土耳其早餐凡猫、草起司(otlu peyniri)闻名。

阿克达玛岛(Akdamar Adası)

亚美尼亚古教堂,座落在凡湖中的小岛上。公元921年建成,在政府努力翻修维护之后重新开放,春天花季的时候很美。可搭共乘车或者是公车前往「Gevaş」,距离凡城市中心有50公里远的码头。搭每小时一班的公共渡船或是租私人船到湖中间的小岛,船程大概35分钟单趟,10月之后因为天候状况没有固定的。回程的公共船通常在抵达岛上的1小时后起程,最后一班船下午5、6点开,回市中心的共乘车大约晚上7点就没了,请留意土耳其这些交通资讯最好要到的时候重复确认,常常改来改去,详细介绍请见专文

凡城城堡(Van Kalesi)

van kalesi

座落在湖边,景色绝佳,是乌拉尔图王国的堡垒,公元前840-825年建造,在岩石跟斜坡上,可以俯瞰整个市区,也就是当时王国的领土,奇妙的是以当时的条件,几乎是不可能打造出这样的堡垒,所以还有各种传说 。在这里有发现波斯第一帝国「阿契美尼德帝国(Ahameniş İmparatorluğu)」的铭文。从市区搭车到「Kale」就可以找到,说不定会碰见当地人很热情介绍城堡的传说。

van kalesi

交通

可搭国内线,凡城机场在距离市中心大约10公里的郊外。伊斯坦堡、伊兹密尔、安卡拉、安塔利亚都有飞机到凡城。抵达机场后可以选择搭计程车或共乘车或巴士到市中心。从邻近城市的话就是搭客运。

脱离土耳其的西部,往深处走,其实有很多让人感到遗世而独立的地方,值得细细品味。

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