＊2022年7月整理更新

 

今天姐姐想跟大家介绍的是土耳其第二把糖果饼干公司交椅「ETİ」，说他第二可不是因为不够优才排老二！而是因为「ETİ」相对于先前介绍过的「乌尔克（ÜLKER）」，规模小了那么一点，加上乌尔克的经营模式，转趋多角，白话文：就算不靠糖果饼干，还是照样大赚！但是「ETİ」基本上就是专注在糖果饼干上，但是东西真的比较好吃！是姐姐在土耳其打滚的零食心头好！

艾提（ETİ）的品牌历史

官网：https://www.etietieti.com/

艾提（ETİ）食品创始于1962年，「ETİ」的logo是西台帝国的太阳标志，「ETİ」这个字也有西台的意思，创办人Firuz Kanatlı先生在亲自设计的工厂中开工制造，是公司开始发展与成长的起头，过世后由儿子Ahmet Firuzhan KANATLI接手，现在是有7,000名员工的规模。一路走来， 「ETİ」制造了一系列美味而充满记忆的食品，这当中值得一提的有：「Burçak」是土耳其第一个消化/高纤维饼干、「Etimek」是土耳其第一个即时小土司、「Kek」是含有葡萄干、水果、巧克力的蛋糕切片、亦为土耳其第一个标准化生产的蛋糕产品； 「Turti」是第一个包装型态的水果、蛋糕塔系列商品；「Pronot」是第一个无麸质饼干；还有 「Brownie」土耳其第一个溼蛋糕（土文中对蛋糕一种特别说法，和市售即时小蛋糕相比较为湿润的缘故）。

艾提（ETİ）旗下产品种类

我自己觉得「ETİ」的东西比较好吃，尤其是巧克力，味道比较香浓。官网内可以看到以下各种分类（贪吃鬼要学喔！

• Bisküviler ve Gofretler 甜饼干（圆形夹心、夹心酥）
• Krakerler咸饼干跟英文单字一样
• Kekler ve Turtalar 两类都是包装小蛋糕，差别在于小包装与家庭号
• Kahvaltılıklar ve Lifli Ürünler ，Kahvaltılıklar是早餐（喜瑞尔）、健康型（杂粮饼干）
• Gültensiz Ürünler 无麸质饼干
• Çikolatalar 巧克力系列产品
• Soğuk Ürünler 冰品
• Dondurmuş Ürünler 冷冻品
• Bebeklere Özel 宝宝产品（吃来很像孔雀饼干）

 

艾提（ETİ）亮点商品介绍

好吧我知道这样百百款，大家一定有看没有懂，所以以下就要靠姐姐来为大家做个推荐！说到甜点我真的是专家（我真的吃遍超市零食柜，每样都买来试试看），以下不藏私公开分享好吃的选项还有他们经典的几款饼干！

甜饼干类我最喜欢「Tutku」跟「Kombo」，蛋糕系列布朗尼的最好吃！好吃到经典到冰炫风都有这个口味，你说不吃行吗？奶奶杂粮饼干系列「Burçak」、「Sultani」最好吃，里面还有加葡萄干～我最推荐喜瑞尔，料多又有嚼劲，如果你是喜欢五谷杂粮麦片的人，千万不要错过喀喀喀得美滋味！巧克力系列「Karam Gurme」跟「Canga」是必吃，一～定～要～吃～喔！底下详细介绍：

Tutku 巧克力夹心饼

真的是物美价廉，土耳其最棒得就是饼干打开不是空气(啊?，虽然我不太确定黑白相间的外饼干，有没有特别加味，但是总觉得吃起来有芝麻香，土耳其的面粉真的比较好吃（可能比较胖哈哈，然后里头浓郁的巧克力酱，让人欲罢不能，常常不小心就吃五片，而且警告你会饱哈哈

Kombo 巧克力饼干棒

我是觉得这款有点阳春，尤其是包装很不讨喜又不起眼，结果一吃又惊~为~天~人，类似冰棒的形状，让每一口巧克力都好满足，不像在吃pocky那样，整口都饼干味，这样的设计让饼干跟巧克力还有上头的果仁结合的恰到好处，每一口都让你灰常开心~又很便宜，就算断掉也好吃（这样讲对吗?

Browni布朗尼

布朗尼有两种，一种是A条状，一种是B杯子蛋糕形状，有时还可以看到intensive跟gold，我其实吃不出来，因为这款真的是甜死人不偿命，心情极糟的时候，吃一条极为疗育！另外配上冰淇淋也超棒，杯子蛋糕的我觉得比较不特别，还是条状划算吃起来也比较优雅（如果你有在CARE的话

CRAX咸饼干棒

这款完全是咸饼干人的爱，很适合配啤酒电视这种，有各种口味，真的味道够咸一包的份量也刚刚好，口味很多种，随手带两包不会错。

Hoşbeş夹心酥

有的人喜欢「ÜLKER」的9层夹心酥有的人喜欢「ETİ」的这款，其实吃起来差不多，但是选这类夹心酥的口味还是最重要的，整体来说「ETİ」拥护者好像不少。

Burçak杂粮饼干系列

我外婆很喜欢，就是淡雅的味道，可能不是第一眼就亮丽，但是是个出水芙蓉，葡萄干在这里很完美，我其实没有很爱杂粮，尤其是美式或是Subway软饼干的杂粮口味最不得我心，但是这款真的很好吃，尤其是如果你去哪里旅行，晚上有点饿是最棒的解馋不罪恶好东西！

Karam巧克力系列

这是他们家的黑巧克力系列，但我最爱这款的巧克力棒（如图，每一层都是不开玩笑的浓黑巧克力，微苦不死甜，吃下去罪恶感十足哈哈，配上一杯美式，就觉得我是个小贵妇！

Canga 巧克力棒

土耳其士力架！甜甜的焦糖搭上花生、巧克力、威化，是饼干也是巧克力棒，热爱甜食的人会迷倒！

Cici Bebe 小朋友饼干

这款真的是很经典，有认识的小朋友的话可以送！里面是有维生素和矿物质的，而且是从 6 个月开始就可以跟母乳搭配着给小孩吃。 还可以泡进牛奶跟果汁里，是简单的牛奶和鸡蛋味道。

Cin 巧克力碎饼干

这款真的是太抢眼，每次都很难忽视的经典饼干，但是从来没有想买来吃过不知为何，所以口味无法提供哈。

 

其实「ETİ」跟「ÜLKER」都卖差不多的产品，只是「ETİ」的味道比较浓、产品比较精致、售价上也高一点点，去土耳其不知道带甚么回来与朋友分享，「ETİ」的小零嘴绝对是不会错的实惠选择喔！加上因为对方已是大财团，设计跟行销力当然也会略微新潮，不过「ETİ」也是不会输，各有支持者。这篇对喜欢咸食的朋友比较不好意思，事实上所谓的咸零食在土耳其选择较少，洋芋片还是美国人的天下，波卡、乐事，加上我自己也不喜欢咸的，所以只好取悦甜牙齿的你们惹！

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