经过几个礼拜的介绍，关于伊斯兰的复合式街区建筑，已经差不多到了尾声。从一开始介绍过的，穆斯林宗教信仰的中心清真寺（清真寺知多少？），到其他跟日常生活相关的建筑，像是和清洁习惯紧密结合的澡堂（不是清真寺，是澡堂！）、提供食物的慈善食堂（提供免费食物的厨房）、结合奥斯曼医学观念的医院（奥斯曼时期的医院〉，以及今天要谈的伊斯兰教育中心「Medrese」等，这些眼睛清楚可见的生活地方，都是过去奥斯曼时期（或称鄂图曼时期）所留下来的痕迹，直到现在，不论是去伊斯坦堡或是到土耳其的其他地方旅游，也仍然有机会见到它们的踪影。
伊斯兰学校「Medrese」
在奥斯曼时期，这种伊斯兰学校（阿拉伯文叫Madrasa，土耳其文是Medrese）主要是教导学生古兰经、神学、语言、伊斯兰法律、医学跟哲学。类比我们现在的小学、国中、高中和大学教育，「Medrese」也有这样不同层级的教育训练，算是伊斯兰世界里面的教育、学习机构。
笔者摄于博物馆内，老师的房间
17世纪时，一位花了40年游历整个奥斯曼帝国的旅行家爱维亚·瑟勒比（Evliya Çelebi）曾说，这样的教育机构主要传授两种知识，一种是宗教神学，另一种则是人体科学。两种知识相辅相成，让学生们不仅具有科学知识，也同时拥有探索生命的能力。 因此，当时的学校并不是只有关于伊斯兰信仰以及古兰经学习，对于其他的语言、法律、哲学等内容，也有非常丰富的训练。而未来当学生学成之后，可以继续在学校任教、教导新一辈的年轻学子，也或者是当法官、政府职员等。如果是有经济困难的学生，学校也会透过整个慈善系统的运作，提供奖学金的辅助，让他们仍然能够继续就学。
笔者摄于博物馆内，位于埃迪尔内(Edirne)医学院的学校设计图
笔者摄于博物馆内，奥斯曼时期医学院毕业学生的证书
到了19、20世纪，受到西方的影响，整个奥斯曼帝国最根本的改变，就是从学校教育方面开始的。为了学习新的军事技术，传统的这种以神学为中心的教育，渐渐被几何学、化学等科目取代。为了学习欧洲的技巧，也逐渐改为学习法文、英文等欧洲语言，不再以波斯文和阿拉伯文为主。学生宿舍也慢慢的以西方的方式管理，而传统的宗教学校逐渐减少。
虽然这种伊斯兰式的学校，因为受到西方的影响，而在数量上大幅减少。但是其实到现在，也还是有机会看到这种传授宗教知识的学校。现在在伊斯坦堡，苏莱曼清真寺（土耳其语是Süleymaniye Camii）附近也还有保留当时的古兰经学校以及图书馆。而在埃迪尔内（Edirne）也有把医学学校整理成博物馆，方便游客参观。如果在伊斯坦堡或是到土耳其旅游时，除了一般的清真寺以及博斯普鲁斯等景点之外，还可以多花点时间来奥斯曼时期所留下的这些其他的建筑物们走走！
