*2021年11月更新版面
本篇经过作者「我住在伊斯坦堡的冰箱里」授权同意转载于土女时代网站
掌声欢迎的伊斯坦堡冰箱!这次不跟大家分享土耳其料理食谱,从饮食文化看土耳其语,会发现有许多与我们文化相似又有趣的地方唷!暖心暖胃又长知识!
头变成一锅汤??
今天就让我用我的办公室小创作来和大家分享我现在的心情 ,在土耳其文里如果情况一片混乱,理不出个头绪的话就可 以说都搅在一起「变成一锅汤(çorba olmak)」。
如果你像我一样,脑里所有的杂事都搅在一起了,不如就坐
面包钱(Ekmek parası)
面包是土耳其人的主食,在土耳其的饮食文化里占了一席之地,就像有人会没吃到饭就觉得吃不饱,大部分的土耳其人吃饭也习惯来一两块面包,是重要的民生必需品。街上到处都看得到面包店,每当新鲜面包出炉时,连平常不吃面包的我都会忍不住来个几口。一般的大面包只要一里拉(台币10块钱左右),土耳其简直是面包爱好者的天堂。
每次土耳其同事在抱怨加班加不停的时候,就会忍不住说「我们这么努力也不就为了这几个「面包钱(Ekmek parası)」,生活真的太辛苦了!」面包钱的意思大概就等于用来填饱肚子的钱,是土耳其文日常生活里常用到的惯用语。
我也会趁机会和土耳其同事们解释我们饮食文化的不同,因为以米为主食,所以不为了面包钱,是为了五斗米折腰。不过现在身为土耳其上班族,只能入境随俗,就算不爱吃面包还是要为面包钱折腰。
买汤的钱(çorba parası)
给我来点钱买汤吧!浓汤一向是土耳其饮食文化里很重要的一部分,在外面想简
今天要聊的不是土耳其有哪些好喝的汤,而是想跟大家分享
像这样的俚语总是可以直接反映出一个地区的文化,上面跟
有时候在办公室同事间总需要互相帮忙,我们会开玩笑丢条
无花果成语
无花果是土耳其盛夏很常见的水果,也是我最喜欢的水果之一,通常会看到紫色和绿色的两种,我在昨天终于吃到了今年第一个无花果了!今天要教大家一句很可爱的土耳其语的成语。
「在灶上种无花果树?!(Ocağına incir ağacı dikmek)」
据说无花果树的根非常强壮而且很广,如果无花果树离房子很近的话,根常常会破坏建筑的结构。所以有人在我家的灶上种了无花果树,就代表他让我陷入困境,最常使用在财务的问题上。