在《黑白大厨》爆红之后，大家又更注意到白老师的相关资讯，今年他在个人youtube频道的「好饿啊（배고파）」系列，没想到《好饿啊 伊斯坦堡》还有后续！…
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甜点
本篇要介绍一道跟玫瑰有关的传统甜点「玫瑰牛奶皮（Güllaç）」，读音念作「谷辣曲」，从以前就被当作是斋戒月的定番点心，斋戒月时穆斯林会把斋，饮食生活会有所改变，长时间未进食，这道甜点不会对身体造成太大负担。…
听到可能吓一跳，鸡胸肉直觉就是咸食，好好的怎么会把鸡胸肉放甜点里？吃起来会不会非常古怪？喜欢尝鲜挑战的朋友，也许下次可以试试！…
这一条一条的白色粉，乍看下都很像我们熟悉的米粉，但与我们的吃法是截然不同！流传于中东、土耳其、巴尔干的传统点心，卡达耶夫（kadayıf）、库内费（künefe）意想不到的和东方人胃口？…
土耳其冰淇淋龙头世家－MADO已是跨越国际的全球品牌，目前横跨四大洲26个国家。这个家族事业品牌刚开始从25平方公尺的小店面做起，经过三兄弟的打拼和突破时代变迁后，现成了家喻户晓的土耳其甜品指标。…
创立于西元1887年，老字号İmam Çağdaş恰达许教长的果仁蜜饼已经红遍全土耳其，仅此一家绝无分店，店内总是塞满了人，尖峰时间更是一位难求。吃货土人的不二首选，有机会一定要来尝尝！…
天气开始转凉，一定不能忘记土耳其的天然糖蜜「Pekmez」！他绝对不只是丰富的土耳其早餐中的一小碟这么简单，他也是一种古法养身食品！…
热到头昏时，来碗冰是最清凉的救赎了，在土耳其阿达纳有一样叫做「逼机逼机（bici bici）」的剉冰，是每个阿达纳人夏日时必吃的甜品。…
从乳酪到水果、从开心果到番红花，土耳其的点心千变万化千百种，到底有哪些是你不能错过的呢？今天列出土女私心喜欢的点心，当然土人还有好多好多不同的甜食，没列在上面的也欢迎粉丝留言跟大家分享～…