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世上最昂贵的食材之一：番红花（Safran）

到土耳其旅游多数人都会安排来番红花城，除了买鄂图曼式的小房子及Lokum外，都会看到许多商家卖番红花，小小一罐要价不斐，番红花到底有什么奥秘呢？让我们继续看下去～…

2015 年 10 月 30 日

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【甜点】土耳其米布丁再升级－番红花布丁

相信大家对土耳其的国民甜点之一－米布丁早已有所耳闻，今天的主角─番红花布丁，不约而同地也以「米」为原料，不过论味道、色泽、外观都与大家看过的米布丁大相迳庭！…

2015 年 1 月 23 日