＊原文于2015年撰写，2022年1月重整版面与内容，谢谢热心读者来信分享修正部分错别字

文：暄古、Zeren

 

对土耳其来说几乎大半年都是适合旅游的季节，大家应该随时都能准备计画出游！但土耳其这么大，在有限的时间内必须要有所取舍，想要一次玩完土耳其绝对是不可能的，所以规划路线还有分区旅游是很重要的事前准备。还没有决定这次要往哪边走的话，先看看土耳其很重要的地理七大区，各区都有适合旅游的季节以及风格，可以成为你重要的参考资料喔。

首先先提供地理七大区的地图划分，七大区是1941年以地形、气候、交通、植被、人口、产业等等考量划分出来的所以对许多人来说是很有指标性的地理特性判断依据，土女时代在旅游页面也是以这七大区为分类。七大区由西往东、北往南分别是：马尔马拉海地区、爱琴海地区、黑海地区、中部安纳托利亚地区、地中海地区、东部安纳托利亚地区、东南安纳托利亚地区。

以下就分区域，将主要的气候特色还有旅游特点列出让大家对区域有更多的认识！

 

马尔马拉海地区（Marmara Bölgesi）

马尔马拉地区是全土耳其人口最稠密的区域，区域面积大约占8.5%，人口还有产业的影响能源消耗也是居首。这区域重要的城市有伊斯坦堡、恰那卡莱（Çanakkale）、布尔萨（Bursa）、埃迪尔内（Edirne）。

地理气候

西边埃迪尔内与保加利亚还有希腊接壤，区域北边临黑海，中间围着马尔马拉海，南边临爱琴海，因此气候比较复杂，是黑海气候、大陆性气候及地中海型气候的过度型。夏干冬雨，每年雨量约500至1000 mm，集中在冬季12月至2月份，夏季6月至8月尤其干燥，降雪比较少。年均温为14至16°C，最高均温23至25 °C，最低均温5至6 °C，虽然没有低于0度，但水气多体感温度依旧很冷。

著名省份与景点

• 伊斯坦堡（İstanbul）：旧城区、新城区、亚洲岸，伊斯坦堡应该不用多说，是每一位到访土耳其的人都应该一去再去的城市。知名景点请点入连结看专文介绍或在网站搜寻关键字查看：圣索菲亚清真寺、托普卡匹皇宫、蓝色清真寺、多尔玛巴切皇宫、塔克辛广场与独立大街、博斯普鲁斯海峡、加拉达塔、亚洲岸于斯屈达尔、亚洲岸卡德科伊⋯⋯等。
• 恰纳卡莱（Çanakkale）：虽然对大部分的观光客来说，恰纳卡莱的重点是史诗战役特洛伊的遗址还有达达尼尔海峡，但对土耳其来说，这里是历史意义非常重要的城市，土耳其在近代中曾发生“加里波利战役”，许多人会到此参观烈士纪念碑缅怀为国牺牲的热血战士们。可前往参观的景点有：特洛伊木马与遗址、特洛伊博物馆、恰纳卡莱烈士纪念碑。

• 埃迪尔内（Edirne）：是土耳其最西边的省份，也是从前奥斯曼帝国的首都，此处不仅可以见到早期奥斯曼风格的古蹟，还有非常具历史也很有话题的“油脂摔跤”圣地，详请跟景点可以查看专文介绍，重要景点有：塞利米耶清真寺、健康博物馆、油脂摔跤节。
• 布尔萨（Bursa）：同样更具有早期奥斯曼帝国风格的省份，在这里有不少皇室陵墓可以参观，冬季的乌鲁山上还是极受欢迎的滑雪圣地，一年四季都很受游客欢迎，同时这里绿意盎然，距离伊斯坦堡才约两个小时的路程，却有截然不同的氛围。重要观光景点有：乌鲁清真寺、绿色清真寺与陵墓、丝绸市集、朱马勒可兹克小镇、皮影戏博物馆、乌鲁山滑雪中心⋯⋯等。

 

黑海地区（Karadeniz Bölgesi）

黑海地区是土耳其雨量最充足也最潮湿的区域，拥有丰富的植物种类，大片森林覆蓋，东部山势较高地区出现“高原观光潮流”。在森林漫步、冬季运动与泉水都相当有吸引力，是主打疗愈身心灵的观光风格。这区域重要的观光省份有：博鲁（Bolu）、番红花城、阿玛西亚（Amasya）、阿尔特温（Artvin）、里泽（Rize）、萨姆松（Samsun）、特拉布宗（Trabzon）。

地理气候

此地区几座山脉与黑海海岸平行，呈东西走向，因此南北交通较不便利，西部黑海地区较为平坦，但越往东地势越高。自山间流至黑海的河口冲积三角洲为该区主要的农业区。气候属温带海洋性气候，沿海气候潮湿而温暖，年均温约14℃，七、八月均温超过20℃，一月均温在5℃以上。也因为该区雨量充足，因此拥有多种翠绿色调的森林。

著名省份与景点

• 番红花城（Safranbolu）：番红花城其实只是一个城镇，并非一个大城市，是因为观光与历史地位，使得它非常出名。它位于卡拉布克省（Karabük），观光客参访的历史区域也只是这个城镇中其中一部分。番红花城最大的看点就是保留奥斯曼时期风格的建筑，另外也是土耳其种番红花的种植地点。
• 博鲁（Bolu）：博鲁的观光都集中在自然与户外，这里的地形是多湖泊，冬季会下雪，自然景色随着四季变化。最知名的景点应该是七湖国家公园（Yedigöller Milli Parkı）、阿邦特湖（Abant Gölü）、格居克自然公园（Gölcük Tabiat Parkı），这些地方都是秋冬季更受欢迎，反而春夏季是偏淡季。另外卡尔塔卡亚（Kartalkaya）是滑雪旅游圣地，每年滑雪季从12月底开始至3月中左右，平日来会比较安静且便宜，因为周末的滑雪教练是来自伊斯坦堡及安卡拉。

• 阿玛西亚（Amasya）：阿玛西亚很早以前就是众多古文明的城市，土耳其人迁居安纳托利亚后，一直是奥斯曼帝国皇室王子的生活城市，到了凯末尔革命时期，独立战争的计画又是在这里拟定，因此是有诸多历史故事跟痕迹，这里也是苹果的产地，但观光的相关建设并没有很发达。最重要的景点是这条绿河周边，两侧的奥斯曼式建筑、山壁上的本都王陵寝。

• 萨姆松（Samsun）：整个黑海最大还有最重要的商业城市是萨姆松，黑海地区的历史发展悠久，不过对土耳其人来说最重要的是国父凯末尔1919年5月19日搭船从这里上岸并展开革命，所以这里又称凯末尔之都（Atatürk’ün Şehri）。这里的景点有许多都与凯末尔革命的历史有关，包含港口的邦德马船博物馆，不过对外国观光客来说并没有非常大的吸引力。
• 特拉布宗（Trabzon）：这里是黑海地区的观光重点城市，自然美景中也有保存完整具有故事的古蹟，第一出名的必看景点是坐落于1,200公尺高的山壁上的苏美拉修道院（Sümela Manastırı）。其他有在市区的小圣索菲亚（Trabzon Ayasofya Müzesi）、长湖（Uzungöl）。
• 里泽（Rize）：黑海地区是土耳其最重要的茶产地，其中里泽是最具代表性，因此许多土耳其茶叶茶包上都会写上里泽茶，来表示他的品质跟产地。观光茶园是这里可以看的，另外吉托高原（Gito Yaylası）经常出现在美景照，都是适合户外活动爱好者的地点，云海中的空中荡秋千是社群网站上热门拍照点。隶属于该省的爱德尔高原（Ayder）以茂密的森林及附近地瀑布为名，于1987年被官方定为旅游中心。除了天然景色之外，爱德尔（Ayder）也以杜鹃蜂蜜及鳟鱼闻名。

 

爱琴海地区（Ege Bölgesi）

这地区是海岸线最长的区域，沿海有许多城市都发展成夏天的度假胜地，深受观光客喜爱，海洋观光之外，爱琴海地区因地理位置优良，各个文明在此建立与发展，因此有许多历史古蹟。沿海平原区都市化程度很高，同时气候宜居，土耳其有8分之1的人口居住在这地区，土耳其第三大城伊兹密尔（İzmir）是这里的指标都市，其他观光城市与景点有：切什梅（Çeşme）、棉堡（Pamukkale）、博德鲁姆（Bodrum）、迪迪姆（Didim）等。

地理气候

西部沿海地区为山脉东西排列的谷地，有肥沃的冲积平原，受到西侧海洋影响，向东部则为地势较高的高原及高山。气候为地中海气候，夏干冬雨；内陆则为地中海型气候与大陆型气候过渡型，夏热冬冷。以沿海城市艾登（Aydın）为例，七、八月均温28℃，一月均温8至9℃。

著名景点

• 棉堡（Pamukkale）：地形景观像白色城堡，为含钙的温泉水在流动的过程中冷却沉积下来的石灰岩层，是去土耳其旅游时不可或缺的景点之一，同时也是世界遗产之一。棉堡旁边是希拉波利斯古城（Hierapolis）。启示录中的七教会“老底嘉（Laodikeia）”也在不远处，可以来参观古蹟遗址。看完雪白的棉堡，可以看地下版的卡克勒克山洞（Kaklık Mağarası），棉堡的更多介绍请往专文。

• 穆拉（Muğla）：穆拉省在土耳其的西南角，虽然属于爱琴海区域，但与地中海地区相连，也可以算在地中海地区中。省内包含多处海滨度假城市：博德鲁姆（Bodrum）、费提耶（Fethiye）、马尔马里斯（Marmaris），夏季穆拉绝对是吸引最多观光客的省份之一。大家来这里也多半是为了享受户外运动与海边度假气氛。在博德鲁姆，主打的是高档狂欢气息，不仅有非常高级的饭店，有酒吧街（Bodrum Barlar Sokaği）、夜店可供人们娱乐，在市区也有很多商家。最知名的景点是博德鲁姆城堡（Bodrum Kalesi），建于1406-1523年间，已成为博德鲁（Bodrum）的象征，现在作为地下水考古博物馆（Sualtı Arkeoloji Müzesi）使用。费提耶则是也很受国外观光客吸引的度假地，一日跳岛游船活动跟飞行伞是有名的，还有土耳其所谓的“死海（Ölüdeniz）”蓝潟湖美景，是许多人前往的理由。更多介绍可以看：12岛跳岛游船、费提耶游记。

 

地中海地区（Akdeniz Bölgesi）

考古与历史古蹟丰富、天然景点多以及从事海洋观光季节较长。都是滨海观光，但与爱琴海的风格有所不同，地中海地区气候特征更为明显，一路延伸到东部邻叙利亚边界，中间有不同古文明遗迹，同一区块中也有不同风貌。地中海区是土耳其温室栽培最发达兴盛的区域，也是冬季最温暖的区块。重点观光省份有：南部最重要大城安塔利亚（Antalya）、玫瑰之城伊斯帕尔塔（Isparta）、阿达纳（Adana）、哈塔伊（Hatay），最西边与爱琴海相连的穆拉省就不重复介绍。

地理气候

该区主要为托洛斯山脉（Toros Dağı），东、西两端高度落差大，山脉西部拥有许多石灰岩造成的喀斯特地形。夏季炎热时，有些民众会到山上避暑。低海拔地区气候夏天干燥炎热，冬天温和多雨；高海拔地区夏季凉爽，冬季严寒多雪。沿海城年均温18℃，一月均温9-10℃。许多人来地中海地区是为了享受自然美景与户外活动，所以多数观光活动也都集中在户外。

著名景点

• 安塔利亚（Antalya）：这里是南部最大城市，被称作土耳其的观光首都，以阳光海滩文明但同时也是土耳其最多古城遗迹的地点，经过吕基亚文明、罗马、拜占庭、塞尔柱土耳其等等统治过，曾经举办过G20峰会以及世博展览，有指标性意义。在这里最知名的景点有在安塔利亚市区内的旧城区，包含小景点：塞尔柱时期在此兴建的第一个穆斯林建筑以芙利尖塔清真寺（Yivli Minare Camii）、亥得利塔（Hıdırlık kulesi）、卡拉阿里奥鲁公园（Karaalioğlu Parkı）。另外收藏许多罗马时期考古物的安塔利亚博物馆（Antalya Müzesi）评价也不错。古城遗迹可以看的有跟圣诞老人有关的米拉古城（Myra Antik Kenti）、佩嘉古城（Perge Antik Kenti），当然有剩下剧场（但很完整）跟水道桥的阿斯班多斯古罗马剧场（Aspendos Tiyatrosu）。安塔利亚往东边走可以把气氛相近的西代（Side）以及阿兰亚（Alanya）一起放进候选名单中。

• 伊斯帕尔塔（Isparta）：土耳其最知名的伴手礼之一，就是深受女性喜爱的保湿圣品“玫瑰水”，土耳其的玫瑰产地就位在伊斯帕尔塔，此处除了以玫瑰闻名之外还有薰衣草，许多知名的土耳其国产品牌工厂都集中在此，花季时间5月至7月是此处最受欢迎的季节，观光客可到此享受自然花景以及玫瑰采收体验行程。
• 阿达纳（Adana）：外国游客对于阿达纳应该不是那么熟悉，因为这里并非热门景点，大概只对于阿达纳烤肉略知一二，阿达纳是做平静的城市，有些指标性的景点，同样有六支唤拜塔的萨班哲中央清真寺（Sabancı Merkez Camii）、历史悠久的乌鲁清真寺（Ulu Camii）、007电影拍摄场景瓦尔达高架桥（Varda Köprüsü），若前往东南部与安卡拉或是卡帕多奇亚的路途经过，也不访花个半年时间走走。

 

东南安纳托利亚地区（Güneydoğu Anadolu Bölgesi）

东南部地区是最小的地理区，邻近叙利亚，可能对许多不太了解区域状况的外国人来说，听起来很危险，不过土耳其的东南部可是宝藏地区，不仅主打丰富的传统美食，肉类、辣味、甜食，还有很多古文明遗迹，甚至整个地区都还可以感觉到古代与现代交融的时空气氛，这绝对是其他地区无法超越的特色，非常推荐来挑战。农业与畜牧业重要产区，重点观光城市有：加济安泰普（Gaziantep）、迪亚巴克尔（Diyarbakır）、尚勒乌尔法（Şanlıurfa）、马尔丁（Mardin）。

地理气候

此区为地中海型气候过渡到内陆大陆性气候，是土耳其最炎热、干燥的地区。降水大部分集中在冬、春季，夏季通常无雨，七、八月温度可达30几度，一月则为零下低温。此区为土耳其最大的平坦地区，有许多宽广的平原和低矮的高原。

著名景点

• 内姆鲁特山／人头山（Nemrut Dağı）：人头山是此区最重要的景点，所以不以城市来看，直接点名！所谓的人头山其实是因为山上有巨型石像而被这样称呼，实际上为古代希腊王国之一的柯马吉尼王国（Commagene）国王安提奥克斯一世（Antiochus I）所建，1987年被联合国教科文组织（UNESCO）列为世界遗产之一。详细内容请见专文或短影片。
• 加济安泰普（Gaziantep）：土耳其最古老的城市之一，人口也是土耳其前十，以美食与开心果出名。虽然是现代城市但却处处充满传统美，可参观的重要景点有马赛克博物馆（Zeugma Mozaik Müzesi），内有著名的“吉普赛女郎”又被称作土耳其的蒙娜丽莎。另外还可以去参观铜匠市集，看职人手工制作铜器，当然也得尝尝全国出名的果仁蜜饼（baklava），在大小市集中感受到的东部气息会更浓厚，也可以看见西部没有的各种特产，更多内容请见专文。

• 迪亚巴克尔（Diyarbakır）：是个周围被长度仅次于中国长城的黑色玄武岩城墙包围的城市，也是一座库德之城，历史悠久，是美索不达米亚与小亚细亚文明重要城市。其中有入列世界遗产的迪亚巴克尔城墙、有着玄武岩城墙，同时也是安纳托利亚地区最古老的乌鲁清真寺，虽然有时可以见到武装警察的车辆，但平常时候其实是和平的地方，更多内容请见专文。
• 马尔丁（Mardin）：这是一座很受到背包客欢迎的古城，气氛很不一样，观光要去的旧城区是一座小山城，整座城像被染上金色，由石头建成的房屋街道有时空静止之感，又可以俯瞰整个美索不达米亚平原，非常神奇，处处是景。这里整座古镇都很特别，大景点的话可以看辛居里耶书院（Zinciriye Medresesi）、达拉古城（Dara Antik Kenti）。

 

六、东安纳托利亚地区（Doğu Anadolu Bölgesi）

这里是土耳其正东部，也是对旅行者来说难度最高的区块，这里地广人稀，是土耳其人口密度最低的地区，适合旅游的季节也不长，交通不便，以旅游来说只有某几个城市较为适合，除了自然景观之外，大多会特别为了某个景点而去。当然也可以选择搭乘很热门的东方列车，土耳其的东部观光火车来此，定点式游玩。东部最受欢迎的观光城市凡城（Van）、卡尔斯（Kars）。

地理气候

此区是土耳其海拔最高、地形最崎岖的地方，山脉间因陷落造成的凹谷和横于其间的平原与湖泊。有两条断层线通过，偶尔会发生强烈地震。气候为大陆型气候，一月均温常低于10℃，高原区日夜温差大，白天可高达30℃，晚上则能降至5℃。

著名景点

• 凡城（Van）：凡城围绕着为世界上最大的碱性湖泊，也是土耳其最大的内陆湖泊的凡湖。除了湖景之外，在湖中有座阿克达玛岛（Akdamar Adası），是以前亚美尼亚统治的地方。另外看凡湖景色的，还有凡城堡垒（Van Kalesi），当然也要拜访世界闻名的异色瞳“梵猫”，在专门的机构可以看见这种特殊品种猫。

• 卡尔斯（Kars）：在土耳其的东北角边境，历史与地理位置因素，有亚美尼亚人、乔治亚人、土耳其人、俄国人等等，曾有一段时间由俄国人统治著，因此可以见到不同于其他纯粹土耳其的样貌。同样也有一些教堂变成清真寺，但这里最重要的景点是阿尼古城（Ani Antik Kenti），入列世界文化遗产，远到不行的地点，但是保存的是非常久远以前的一切。
• 埃尔祖鲁姆（Erzurum）：每年有上千名观光客会特别来这里看一间双塔伊斯兰书院（Çifte Minareli Medrese），这是塞尔柱时期留下的建筑，与奥斯曼时期的样式不同，两侧的唤拜塔高26公尺，上面装饰著各种色彩的磁砖。
• 马拉蒂亚（Malatya）：这是世界的杏桃之都，通常很少人去观光，尤其是外国人，不过2021年土耳其最新入列的世界遗产阿斯兰特佩土丘（Arslantepe Höyüğü）就位于此，也许会吸引一些喜爱考古的人们前往。

 

中部安纳托利亚地区（İç Anadolu Bölgesi）

此区为土耳其最核心的区块，代表安纳托利亚的文化，土地面积占土耳其的21%，是土耳其各种工业的重要产区，也是土耳其首都安卡拉（Ankara）所在区域，政治地位不同。以观光闻名的第一选择卡帕多奇亚就是在此区，不过卡帕多奇亚并非城市名称，实际上的地理划分较多会归类在内夫谢希尔（Nevşehir），另外以苏菲教派出名的孔亚（Konya）也是大家比较熟悉的地方，其他可观光的还有埃斯基谢希尔（Eskişehir）。

地理气候

此区多宽广的平原和高原，降雨季节西部为冬季，东部则为春季。为典型大陆性气候，七月均温高于一月20℃，一月均温则低于0℃，日夜温差大，也是会降雪的地区，越到中部越要注意早晚穿着。

著名景点

• 卡帕多奇亚（Kapadokya）：这景点应该不需要特别介绍，土耳其最有名的画面就是上百颗热气球在石景上飞，火山熔岩在风雨作用下形成被称为“精灵烟囱”的岩石景观，还可以观看石窟教堂里的壁画。有很多可以参观的地方，例如：基督徒用来躲避敌人的地下城、依照地形打造的洞穴教堂等等。当然还有很多户外活动可以玩，骑马、ATV、吉普车等等，因为资料实在太多，请直接在土女网站搜寻栏打上卡帕多奇亚吧！
• 埃斯基谢希尔（Eskişehir）：这是座年轻的学生城市，有高铁可以坐去。科学艺术文化公园（Bilim Sanat ve Kültür Parkı）又称萨佐瓦公园（Sazova Parkı）里头的欧风城堡是著名的观光地标。奥斯曼帝国时期留下，如番红花城的房屋般的古城街区（Odunpazarı）、简称“OMM”的现代博物馆（Odunpazarı Modern Müze）还有手工艺市集都是现在很流行的观光处，也可以在市区的波尔苏克河畔感受悠闲气氛。

• 安卡拉（Ankara）：老实说安卡拉一点都不能称作观光城市，完全是一座政治文教城市，唯独一个国父陵寝（Anıtkabir）是国际观光客会来的地方，这里是凯末尔（Mustafa Kemal Atatürk）的陵寝，可以了解起义革命、建立国家到各种改革土耳其的重要历程。
• 孔亚（Konya）：神祕主义学者鲁米（Mevlânâ Celâleddîn-î Rûmî）亦或是旋转舞，似乎都已经和孔亚形成一股紧密不可切割的连结了。每年12月则有还有梅夫那拉纪念活动（Mevlana’yı Anma Törenleri），这里的梅夫那拉博物馆（Mevlânâ Müzesi），以前是鲁米的修道院。鲁米本人的石棺就在绿色圆顶的底下，覆蓋著锦缎，且有着用金线绣成的古兰经文。博物馆里可以看到许多珍贵的古兰经文本，以及旋转舞的礼厅及乐器。

 

到此为止，这些真的都只是重点拣选，不过对于时间有限的人们来说应该已经很充分了，进入不同地区时会看见不同的风貌以及感受到不同的气候，只在土耳其旅游也像是经历不同国家的感觉，看看路线经过的地区，会更有概念的准备喔！

 

[vivafbcomment]