KitapEvi在Lonely Planet上是备受推荐的第一名，前身为一家鄂图曼土耳其时期的书店，最后改建成旅馆。总共有13间房间，每个房间都有自己的特色。旅馆的位置非常好，离知名景点步行只要5到10分钟，出门步行3分钟就可以到道地的土耳其浴，甚至是物美价廉的餐厅！…
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伊斯兰教的国家最盛名且不可缺少的建筑－清真寺，阿达纳的Sabancı Central Mosque（萨班哲中央清真寺），宣礼塔共有六个，其实很多人都不知道在土耳其除了伊斯坦堡的苏丹艾哈迈德清真寺（蓝色清真寺）以外，另个拥有六个宣礼塔的清真寺就是阿达纳的萨班哲中央清真寺。…
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伊斯坦堡有两座极为不同的皇宫，两座却都是奥斯曼／鄂图曼帝国的皇宫。一座是托普卡匹旧皇宫，另外一座就是隔着金角湾的新皇宫－多尔玛巴切宫（Dolmabahçe Sarayı）。这座巴洛克式的皇宫，与之前强烈伊斯兰风的旧皇宫不同，也代表着奥斯曼帝国最终敌不过世界潮流西化的历史。…
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自学土耳其语除了跑去土耳其或是自己在家闷著头看书之外又多了新选择囉！土耳其尤Yunus Emre Enstitüsü最近成立了“土语之声（Türkçenin Sesi Radyosu）”这个电台，利用网路科技传播的便利性，推广土耳其文化。…
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开始学土耳其菜，其实是意识到未来可能会搬到土耳其的那一刻，为了更融入这个国家，买了一本食谱，一个人在厨房研究，这样子开始的。土耳其菜可以很简单也可以很复杂，最简单的汤品，应该说是汤品的第一课，莫过于常见又常喝的红扁豆汤（Red Lentil Soup）了。…
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曾风靡一时的伊兹尼克磁砖，在复古风潮再度流行的现在，成为一种鄂图曼时期土耳其的象征印象。到底它为何这么有名呢？…
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叙利亚反对派和执政的阿萨德政权达成停火协议的隔天，土耳其就猛轰边境数个库德族据点，为这个区域再掀波澜，土耳其周旋于各国间是在打什么算盘？让我们一起来了解 ！…
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土耳其地毯是每个土耳其人家中必备的一品！而且不管是扎实的毛地毯（Halı）还是比较实用的薄地毯（Kilim），一位专业的土人家一定会有大大小小好几块。他可能是铺在客厅作为保暖用，也可能是铺在玄关当踩脚布，还可以挂在墙上当装饰。搬家的时候地毯也是不可忽视的一样“家俱”，总之，每个家庭都会需要一张好的地毯。…
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说到伊斯坦堡第一个撞进脑海的影像应该就是俗称“蓝色清真寺（Blue Mosque）”的苏丹艾哈迈德清真寺了！圣索菲亚正对面，土耳其必去经典景点，你又怎么能错过呢！…
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如果你喜欢香料共和国（A Touch of Spice）这部电影，应该会对男主角与青梅竹马的先生，在土耳其澡堂（Hamam）里开诚布公的这幕还有印象。澡堂除了是洗澡、谈心的好地方，也是土耳其女人交际场所，以前的土耳其太太甚至会在里面物色未来的媳妇。初体验就献给这家在博德鲁姆巴士站对面的澡堂了～…