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土耳其之犬-坎高犬(Kangal)


提到土耳其的狗狗,最有名的就是坎高犬(Kangal)了。「坎高(Kangal)」 這個名字是取自於土耳其中部錫瓦斯省(Sivas)的坎高縣(Kangal),但很多人誤解認為這種狗是產自於錫瓦斯,其實不然。事實上,坎高犬來自於中亞,當初在11世紀時隨著土耳其人遷徙而進入安納多魯半島(或稱安納托利亞)。

Varish, Berger d'anatolie, Kangal

那麼,為什麼要用「坎高(Kangal)」 這個地名來替狗狗取名,而不是用其他的城市呢?

1968年,有兩位英國的考古學家洛伊德(Messrs J. Lloyd)和黎斯( D. Lyth)前往錫瓦斯的坎高縣進行考察工作,結束後將他們收養的兩隻小狗(一公一母,公的取名為 Atak,母的取名為 Elif)帶回英國。為了如何命名這個品種讓英國犬隻協會傷透腦筋,經過幾次改名,1983年才將其正式命名為「安納多魯牧羊犬」(Anadolu Çoban Köpeği)。這種狗被稱為坎高犬(Kangal),只能說一切都是天意,一切都是命運⋯要是當初考古學家去了番紅花城(Safranbolu),這種狗現在可能就會被稱為「番紅花犬」,如果那兩位英國人去了卡帕多奇亞,或許現在得稱之為「卡帕多奇亞犬」。像凡貓一樣,坎高犬現在也是讓土耳其人引以為傲的動物之一。不過也有人覺得諷刺,因為讓土耳其人感到驕傲的犬種,竟然是由英國人來命名。

總之,他們是屬於牧羊犬的一支,可見牧羊犬的種類很多,並不是每一種都長得像靈犬萊西那樣。

 

坎高犬的性情與特徵

坎高犬其中一項重要的特性是他們善於長途跋涉,或許幾世紀的遷徙讓他們逐漸發展出這項能力。他們也相當勇猛,動作敏捷,面對陌生人或其他動物(例如狼)時,他們會主動出擊,不過這並不代表他們生性殘暴,其實他們在小孩子面前反而是很溫馴呢。和其他狗狗一樣,他們對主人也非常忠誠,也因為種種這些特性,他們長年在安納多魯常擔任看家看牲畜的角色。

Kangal Shepherd (livestock-guarding dog) and flock of goats in Namibia.jpg

坎高犬的體型(以成犬為例):

  • 高度:公犬約 74-81公分,母犬約 71-79 公分
  • 體重:公犬約 50-60 公斤,母犬約 41-49 公斤

如果用數字來表示坎高犬(Kangal)的個性特徵的話,或許更能對他們更加認識:

  • 和其他狗類的相處程度(1 分表示不好相處,5 分表示極好相處):2(好吧,難怪會被當成鬥犬⋯)
  • 和孩童的相處程度(1 分表示不好相處,5 分表示極好相處):4
  • 和陌生人的相處程度(1 分表示不好相處,5 分表示極好相處):1(對陌生人敵意很強)
  • 馴服能力(1 分表示不易馴服, 5 分表示極易馴服):3-4(有時還是需要專業人士才行)
  • 防衛能力(1 分表示防衛能力差,5 分表示防衛能力強):5 (是能全力保護主人的忠犬)

17世紀奧斯曼帝國時期的遊歷作家 Evliyâ Çelebi 的作品《Sehayatname》中也曾提及坎高犬,說他們「像獅子一樣力大無窮(Aslan kadar güçlüdür)」。

Evliya Celebi

 

《Sivas》鬥犬電影

Sivas (film).jpg

前兩天,學校的土耳其學生會所播映的這部電影《Sivas》(2014)就是和坎高犬有關。這部片贏得第71屆威尼斯國際影展的評審團大獎,講述一位男孩 Aslan 收養了一隻在鬥犬比賽中落敗的坎高犬 Sivas。土耳其的鬥犬比賽似乎比較少人提及,因為這類比賽在土耳其尚未合法化,通常都在辦在警察比較找不到的地方。影片中有一幕就是 Aslan 他們帶著狗狗 Sivas 去比賽場地的途中時遇到憲兵路檢,他們謊稱是要將狗帶去給安卡拉的親戚;還有在回程時,用整罐芳香劑噴灑車內,來消除比賽後狗狗身上的體味、泥巴味和血腥味。雖然Sivas 最後贏得了冠軍,但 Aslan 也開始思考這樣真的對狗狗好嗎?

土耳其目前有所謂的「坎高犬超級聯盟」比賽(Kangal Süper Ligi),名字很好聽,但簡單來說就是鬥犬比賽,參賽者下注,賭資除了金錢以外,也可能包含莊稼、土地、車子等。鬥犬比賽的隱密性極高,一般人除非加入會員,否則不易得知其所舉辦的場所,而通常主辦單位只會在開賽前的一小時,才會在只有會員可以加入的網站上公告比賽地點。有些人將這種比賽視為是一種傳統,不過土耳其坎高犬保護協會(Kangal Koruma Dernekleri)期望將這項活動合法化,讓坎高犬能得到更人道的照顧與對待。

Aslan 最後不想讓 Sivas 繼續去當鬥犬,雖然不知道是不是這算不算是導演想要表達的,但這部片讓觀眾看到了鬥犬比賽中的殘忍。當然影片一開頭就有出現「片中的所有動物沒遭受任何傷害」的字句,從幕後花絮片段也得知狗狗身上的血跡和傷痕都是化妝師弄出來的,但看到圍觀民眾不停地激動叫囂,再對照著兩隻狗激烈扭打的場景,想到在現實生活中這種情況正在發生,不免還是有那種覺得人類很可惡的心情。

目前介紹坎高犬較為詳盡的書籍是 Orhan Yılmaz 所著的《坎高犬簡史》(2005,Kangal Köpeği Tarihçesi Tanıtımı Yetiştirilmesi Islahı)。

有興趣的也可以看看電影預告片:

 

Oğuz
Oğuz,音譯為歐烏茲,是一個可追溯至中世紀古突厥部族的名稱 土耳其走入我人生中已經將近二十年,人生所做的大事都和土耳其有關 工作和研究內容是土耳其語語言教育和教學,偶爾從事翻譯 是一直在浩瀚的文字堆中打轉的小人物
旅遊咖20170210-03

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