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【語言】最實用的土耳其文旅遊字典(觀光、飲食篇)


翻譯、文:Zeren

 

土女趁著度假旺季前幫大家建立個旅遊字典,這字典的範圍可以說在旅遊時全cover掉了!這些單字將協助去到土耳其的人,就算不諳土文也能順利前行!此篇是觀光和飲食,土女提供中英土三版的單字們,非常容易就能使用,手指單字對照馬上查!!!

 

觀光

Tourist reading a map

中文-英文-土文

清真寺-mosque-cami
教堂-church-kilise
博物館-museum-müze
皇宮-palace-saray
土耳其浴(澡堂)-Turkish bath-hamam
市集-bazaar-pazar/çarşı
廣場-square-meydan
公園-park-park
-tower-kule
城堡/堡壘-castle-hisar/kale
-island-ada

觀光旅遊-tourism-turizm
遊客-tourist-turist
遊客服務中心-tourist information office-turizm danışma bürosu
服務台-information-danışma
外國人-foreigner-yabancı

禮物-gift-hediye
購物-shopping-alış veriş
折扣/特價-sale-indirim
-tax-vergi(退稅一把罩請點我

地毯-carpet-halı
藍眼睛/避邪眼-evil eye-nazar boncuğu
水菸-shisha/water pipe-nargile

 

飲食

doner yogurt
中文-英文-土文

早餐-breakfast-kahvaltı
午餐-lunch-öğle yemeği
晚餐-dinner-akşam yemeği

食物/ 吃飯的「飯」-food-yemek
前菜-starter-meze
沙拉-salad-salata
濃湯-soup-çorba
主餐-main course-ana yemek
甜點-dessert-tatlı
(紅)肉-meat-et
魚肉-fish-balık
雞肉-chicken-tavuk
(羔)羊肉-lamb-kuzu

叉子-fork-çatal
湯匙-spoon-kaşık
刀子-knife-bıçak

菜單-menu-menü
服務生-waiter/waitress-garson
小費-tip-bahşiş(小費怎麼給?請點我
帳單-bill/check/tab-hesap
杯子-glass-bardak
瓶子-bottle-şişe
盤子-plate-tabak
桌子-table-masa
椅子-chair-sandalye
面紙-serviette-peçete

黑胡椒-black pepper-karabiber
-salt-tuz
-sugar-şeker
阿勒頗乾辣椒-chili pepper-pul biber
乾薄荷-mint-nane
肉桂-cinnamon-tarçın
孜然-cumin-kimyon

麵包-bread-ekmek
奶油-butter-tereyağı
蜂蜜-honey-bal
原味優格-yogurt-yoğurt
壓吐司-toast-tost
白起司-white cheese-beyaz peynir(更多土耳其起司
椒類-peppers-biber
檸檬-lemon-limon
沙威瑪-kebab-döner kebap(沙威瑪之父是誰?
烤肉串-grilled meat on skewers -şiş kebap
肉丸-meat ball-köfte
炸春捲(肉類/起司/菠菜)-layered pastry with cheese/meat/spinach filling -börek

菲力-fillet steak-bonfile
牛排-steak-biftek
一分熟-rare (cooked)-(他們不太吃血水所以很難吃到真的)
三分熟-medium rare-差不多就是az pişmiş
五分熟-medium-orta pişmiş/medyom
七分熟-medium well-ortalama iyi pişmiş(其實沒在用)
全熟-well done-tam pişmiş
排(骨)-chop-pirzola
絞肉-minced meat-kıyma

-tea-çay
-water-su
酸奶/鹹優格/矮浪-yoghurt drink-ayran
果汁-juice-meyve suyu
土耳其咖啡-Turkish coffee-Türk kahvesi(土耳其咖啡介紹請點我
啤酒-beer-bira
茴香酒-rakı(土耳其國酒介紹請點我
白酒-white wine-beyaz şarap
(紅)酒-wine-şarap
-ice-buz
酒單-wine list-şarap listesi

到土耳其不可錯過的美食選集

冰淇淋-ice cream-dondurma
果仁蜜餅-baklava
土耳其軟糖-Turkish delight-lokum
雞胸布丁-chicken breast pudding-tavuk göğsü
八寶粥-ashure/Noah’s pudding -aşure

祝好胃口-enjoy your meal-afiyet olsun
謝謝招待-(thank you)god bless your hands-eline sağlık(向煮飯的人說)

詳細點餐祕技介紹請點我

更多旅遊字典系列:

交通、住宿篇

問路、金錢篇

問候、對話篇

時間、形容詞篇

 

參考資料

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旅遊咖20170210-03

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