土耳其當地時間:
安卡拉天氣
[wunderground location="Ankara, Turkey" numdays="1" iconset="Elemental" layout="simple" measurement="c" showdata="pop,text,conditions,highlow" language="TW"]
當地
時間

小吃

【甜點】土耳其街頭小食-奧斯曼彩色糖 Osmanlı macunu

Aug.21 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其小吃絕對不能錯過土女時代的系列介紹。奧斯曼彩色糖,齋月的街頭甜點,五顏六色可愛的樣子立刻抓住過路人的眼光。

【文化】土耳其街頭小食-玉米 mısır

Aug.20 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其小吃絕對不能錯過土女時代的系列介紹。土耳其水煮玉米,肚子餓的時候的輕食選擇,沒有過多的調味,簡單鹽味襯出土耳其玉米的原始滋味。

【文化】土耳其街頭小食-雞肉飯 pilav

Aug.19 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其小吃絕對不能錯過土女時代的系列介紹。土耳其雞肉飯,香噴噴油亮油亮的米粒,帶點中式料理的影子,不過卻是土耳其國民最喜愛的路邊小吃之一。

【文化】圈住土耳其美味-芝麻圈simit

Jul.13 2015 by

國民小吃芝麻圈Simit 在土耳其街上或是船上都可以見到大叔頭上頂著形狀像甜甜圈的麵包,大概都1-2里拉左右,吃起來有香香的芝麻香味,這是讓我那群台灣朋友無法自拔的國民小吃「simit」。 除了可以看到大叔頂著芝麻圈(Simit)在頭上在車……

【文化】土國「泡菜」-酸酸甜甜的醃漬蔬果陪你清涼一夏

Jul.09 2014 by

土耳其醃蔬果Asrı Turşucu(英文:pickles),酸酸、鹹鹹、甜甜,如果想要嗆辣一點的話也絕對包辦!

【家常】土耳其沾蛋吐司-跳脫法式吐司外的地中海美味

Apr.30 2014 by

較為人知的是,大名鼎鼎的法式吐司在歐美、香港地區有著各自獨特的製作方法

【文化】國民芝麻圈Simit

Nov.14 2013 by

在土耳其的任何一個城市,都可以看到一個紅色的小推車,販賣著形狀像甜甜圈的麵包,這就是土耳其最常見到的國民美食-simit!

【文化】耳其蔥油餅:Gözleme

Oct.19 2013 by

今天土國好好吃單元要介紹的是土耳其式的蔥油餅—Gözleme!Gözleme的基本作法,是先將一塊手擀的麵皮放在如圖片中的黑色大烤爐加熱、烘烤;烤完之後在餅皮上面放上各式口味的餡料。

【文化】土耳其旋轉烤肉之父?

Oct.14 2013 by

你吃過土耳其旋轉烤肉(Döner Kebap)嗎?在台灣又俗稱「沙威瑪」的土耳其旋轉烤肉發明人據說是土耳其人努爾曼(Kadir Nurman)。雖然質疑人生前的所作所為不太道德,但關於事實的探究,土女們覺得還是必要的正義。旋轉烤肉之父當真是努爾曼?

error: Content is protected !!