到土耳其就要吃土耳其冰淇淋！冰淇淋就冰淇淋，土耳其的冰淇淋到底有什麼不同的呢？一次通曉土耳其冰淇淋的奧妙，冰淇淋本人的八卦就看這篇！

去過土耳其的人一定聽過「果仁蜜餅（Baklava）」音譯「巴克拉瓦」，逢年過節，重要場合，準備一盒果仁蜜餅是必須的，最具指標性的傳統點心，為你獻上這宮廷的滋味！

土耳其第二把糖果餅乾公司交椅「ETİ」，說他第二可不是因為不夠優才排老二！「ETİ」專注在糖果餅乾上，但是東西真的好吃！

既然是美食月，不愛吃飯的姐姐怎能錯過零食們？我的飲食習慣很差，在台灣的時候就常常三餐不濟(自作孽)，然後到了土耳其，不知道是不是因為食物製作過程，還是原料的差異，我總是很飽~(脹氣)，這種狀態大概維持到第三個月，我漸漸的胃口全開！但在此之前……

土耳其不只是有沙威瑪！在土耳其可以看見哪些路邊攤？不能錯過土女時代的街頭系列介紹。奧斯曼彩色糖，齋月更容易看見的街頭甜點，五顏六色可愛的樣子立刻抓住過路人的眼光。

土耳其軟糖，是外國觀光客到土耳其最先會想到的伴手禮之一，但是土耳其軟糖究竟是怎麼誕生並成為土耳其的代表性點心？這需要追朔到一間超過200年歷史，位於伊斯坦堡的軟糖店！

相信大家對土耳其的國民甜點之一－米布丁早已有所耳聞，今天的主角─番紅花布丁，不約而同地也以「米」為原料，不過論味道、色澤、外觀都與大家看過的米布丁大相逕庭！

想不到土耳其也有類似八寶粥的甜點！ 「Aşure」是一種傳統點心，裡面包含豐富的堅果穀物、果乾還有幾顆豔紅的石榴。可以在甜品店裡看見他，原來這背後有著穆斯林的一段故事呢。

只要你有油、麵粉和糖，你就可以做出這款流行於中東、巴爾幹世界的傳統點心「哈爾瓦酥糖」？土耳其稱「helva」常用芝麻醬為基底製作出的甜點，具有營養還適合當魚料理的飯後點心？