取材：聯合電子報、中時電子報、TRT土耳其國家廣播公司、法廣RFI亞洲頻道、新華網國際在線、中央社外電、路透社、BBC中文網、半島電視台、Hürriyet Daily News

剛成立就碰到考驗，《麥加協議》能否擺平葉門亂局

沙烏地阿拉伯、土耳其、巴基斯坦才在8月7日成立《麥加共同防務協議》不久，葉門青年運動「胡塞組織」即對沙烏地發動攻擊，三國軍事首長已經舉行會議，討論支援利雅德的具體方式。安卡拉此前已表示可協助滿足沙烏地的軍事需求，尤其是無人機、情報、精準彈藥等技術層面的支援。官員也強調，雖然三國高層已經簽署協議文件，不過仍需國會的審議與正式批准，在此之前，任何支援目前仍以雙邊（沙-土或是沙-巴）的形式進行。

土耳其國會議長努曼·庫爾圖爾穆什（Numan Kurtulmuş）對記者表示：「我們從不將麥加協議視為針對伊朗的聯盟。事實上，我們希望麥加協議能演變為更廣泛的穆斯林世界協議，伊朗也可以加入，我們希望隨著其他區域國家的參與，協議能夠更加強大」。巴基斯坦副總理兼外交部長伊沙克·達爾（Mohammad Ishaq Dar）也表示：「胡塞組織對沙國的攻擊對於《麥加協議》確實是挑戰，巴基斯坦歡迎透過外交手段方式解決衝突，願意擔任中介者」。

9月25日，沙、土、巴的外交部長齊聚利雅德商討如何應對胡塞組織，由於沙國東西兩側的航運要道荷姆茲海峽與曼德海峽雙雙被封鎖，東西向石油幹管也遭到破壞必須改道，因為「生財來源」出問題，勢必影響沙國財政（特別是AI主權基金）的投入，主政者也是王儲小薩勒曼（MBS）求救川普無果，也通過中國、俄羅斯、甚至對話伊朗請求介入。若執政根基持續動搖，沙國對葉門正規政府＊支持度將大為降低（部分釋出的影片可看出葉門政府軍將沙國援贈的裝備幾乎「原封不動」落入胡塞武裝）。也有專家點出問題核心，直指《麥加協議》最快得等三國的國會（9月下旬至10月）新會期開始才有機會審批，這段時間只能寄望沙國的「王爺兵團」耐得住葉門「拖鞋軍」的持續進逼。

＊葉門分裂為國際承認的政府派與「叛亂組織」胡塞，法定首都沙那目前在胡塞控制之下，政府軍控制最大港亞丁、東部油田哈德拉毛省。

土耳其、以色列「層峰級」在聯合國大會上演口水大戰

土耳其總統埃爾多安9月22日在聯合國大會上發表講話，譴責以色列在迦薩及約旦河西岸巴勒斯坦佔領土地上的行動，其間以色列代表團直接離席，巴勒斯坦代表團鼓掌致意。

土耳其、埃及、印尼、約旦、巴基斯坦、卡達、沙烏地阿拉伯、阿聯酋8國外長同日發表聯合聲明，譴責以方在鞏固吞併企圖的非法措施。埃爾多安表示：「儘管有所謂停火，迦薩仍有逾1,300名平民慘遭殺害。雖然哈馬斯等巴勒斯坦團體已接受加沙停火協議第二階段內容，但以色列並未停止在迦薩的行動」。埃爾多安指出，面對一種「種族滅絕的心態」，任何人都無法視而不見。

以色列總理納坦雅胡也同樣在聯合國大會發表演說，多國代表團退場。納坦雅胡針對土耳其當局發動猛烈抨擊，他直接指責土耳其總統埃爾多安是位「暴君」，並公開批評土耳其政府收留巴勒斯坦武裝組織哈瑪斯（Hamas）的高層幹部。納坦雅胡指出，土耳其是傳播反猶太謊言的最新「超級傳播國」。他在演說中直言：「埃爾多安是個暴君，包庇哈瑪斯的恐怖組織首領」。對於土耳其的立場做出嚴厲抗議與指控。

縱觀兩位「口水戰天王級別」政客在聯大演說的表現，除了都有人離席抗議，也都有人用掌聲給予聲援，甚至法國總統馬克宏「共襄盛舉」也批評以色列，至於迦薩與約旦河西岸的巴勒斯坦人該何去何從？目前還沒有解方。

爭執中仍有合作共贏，土、希兩國在愛琴海關係融冰

土耳其與希臘因為就在隔壁，飲食歷史有不少相近之處，最近就發生的一件「美食之爭」。

希臘第二大城市塞薩洛尼基有間專門賣牛肚湯的餐廳老闆，與歷史作家合作，提交給希臘文化部，希望向聯合國申請，將牛肚湯列為希臘的非物質文化遺產，更引用古希臘史詩「奧德賽」記載，認為該料理早在數千年前就出現在菜單上。此事立刻驚動隔壁鄰居土耳其，土耳其以17世紀著名的旅行家埃夫利亞·切萊比（Evliya Çelebi）的著作《遊記（Seyahatnâme）》反擊，內容描述伊斯坦堡的日常生活時就已經提及了販售牛肚的攤販，這顯示數百年來一直是屬於安納托利亞。

確實，牛肚湯是地中海地區著名菜式之一，除了風味濃厚，更是許多人愛的解酒湯，不過不同地方的食譜略有不同。在土耳其叫做「işkembe çorbası」，希臘叫做「patsas」。事實上，希臘、土耳其對於咖啡、甜食、酸奶、乳酪等「食品類」納入「非物質文化遺產」爭執已久，各有其立場也各擅勝場。

然而關於「和氣生財」這件事，兩國官民倒是立場趨同。希臘與土耳其一海之隔，數十年來因愛琴海領海領空的主權爭議，以及賽普勒斯分裂問題關係持續緊張。然而，面對經貿需求與地緣政治考量，兩國政府決定擱置歷史包袱，從觀光合作啟動破冰。希臘方面宣布針對愛琴海上鄰近土耳其的十多個島嶼推出「門口簽證」，允許土耳其公民以60歐元費用，直接辦理最長7天的邊境落地簽。此方案立刻獲得土耳其民眾青睞，希臘的離島經濟有了土國觀光客注入新活水，菜單、景點開始加註土文，飯店、租車、超市業者也增聘會說土語的僱員。同樣的，土耳其西南部的渡輪航班也增加，希臘民眾也到土耳其消費、觀光。透過交流降低敵意兩邊民眾都能「發財」何樂不為？