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吳北講古

吳北講古 專欄 當地 觀察日記

1971年從土耳其初次歸國

1971年7月,我學成歸國,帶著內人和七個月大的兒子,以及一部土耳其文打字機,從土耳其回台灣。但是,這一次不是從土耳其往東直飛台灣,而是先坐汽車西行到德國,然後再坐包機經土耳其,往東返回台灣。…

吳北講古 專欄 飲食 飲食文化

【文化】我與朝鮮薊的土耳其逸事

土耳其國父凱末爾在世的最後幾天想要吃朝鮮薊。但是那時候在伊斯坦堡並沒有朝鮮薊,所以就從接近敘利亞的哈泰(Hatay)訂購。朝鮮薊送來的時候,他正躺在床上沉睡。沒有口福吃。讀過上述典故以後,我就特別注意朝鮮薊。…

吳北講古 專欄

從前,沒有直飛的土耳其飛行日記

現在,台北-伊斯坦堡直航了,去土耳其不再那麼辛苦。 直航心得請見矮夯北直航文 在那之前怎麼飛這件事就是大家會不斷問的問題之一。 看看吳北的第一次土耳其飛行! 從台北到伊斯坦堡要坐哪一家航空公司的飛機? 要飛幾個小時? 最近幾年,很多朋友都會問我這兩個問題。每一被問及,都會勾起我一些回憶⋯⋯ 我第一次去土耳其是在1965年10月,那真的是陳年往事,43年前的事了。 記得當年搭乘的是汎美航空公司(英 […]…

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