＊2021年03月更新

提到土耳其的傳統藝術，有一項總是讓人充滿興趣，但似乎又摸著頭緒的，就是「浮水畫（Ebru）」，簡單來說，就是一種在水上作畫的藝術，也許大家會聽過類似的作畫方式，例如「水拓畫」、「濕拓畫」，或者是根據他的英文名稱「Marbling Art」翻譯來的「大理石藝術畫」，單看花紋又跟「流動畫」有些相似，那麼這到底是什麼樣的傳統藝術呢？今天就來一探究竟吧！

 

關於歷史上的浮水畫

有關浮水畫的起源，眾說紛紜，是什麼時間或是哪個國家開始出現並沒有一個確切的說法，某些伊朗的資料指稱是源自於印度，某些資料又說是從突厥斯坦（Türkistan 或稱：土耳其斯坦，指突厥民族建立起的國家與地區）的布哈拉（Buhara，現屬烏茲別克）經由伊朗傳到奧斯曼帝國。不過一般都認定這是一項屬於東方國家的特殊藝術。

16世紀中葉一位伊朗人 Mir Muhammed Tahir（میر محمد طاهر）開始在印度從事浮水藝術創作，這些上有浮水畫的紙張開始在伊朗與之後的伊斯坦堡流傳開來，又從伊斯坦堡傳到德國、法國、義大利等歐洲國家，他們稱作「大理石紙（mermer kağıdı）」或是「土耳其大理石紙（Türk mermer kağıdı）」後來甚至直接稱作「土耳其紙」，自此這項藝術便被視為是土耳其的藝術。奧斯曼時期後期這項藝術一度沒落、被世人遺忘，直到一位名叫 Necmeddin Okyay 的大師出現，讓浮水畫變成「有花朵的浮水畫（çiçekli ebru）」，才使得浮水畫重生。

傳到伊朗時浮水畫被稱作 ebri （ابری） 因為畫的風格樣式很像雲朵，所以就賦予它這個形容雲的波斯文名稱。傳到奧斯曼帝國時也沿用這個名稱，不過因為發音困難在近百年來土耳其文中轉成現今所使用的「ebru」。

 

浮水畫最初的用途

記載中，最古早的浮水畫作是16世紀留下的。常用在裝飾屋內所掛的標語或警世語（Kıt’a ve Levhalar） ，通常是可蘭經中的一段文字，類似台灣家庭中會貼個佳言錦句還是靜思語之類的。單寫文字顯得單調，所以有時在文字的外框會用浮水畫圖樣來裝飾。另外書籍的書封（精裝本那種）內裡也會使用。

浮水畫在水上作畫，即使使用相同的工具、顏料、紙張、手法跟相同的作畫者，也無法造出一模一樣的作品，因此相傳也會使用於防偽。

 

浮水畫所使用的工具與材料

在介紹使用的工具還有其他材料時，先來看看簡短的繪畫過程影片：

浮水畫繪畫過程使用的工具

作畫容器「Tekne」：通常依據紙張大小訂做，以不鏽鋼最常見。

馬鬃筆刷「Fırça」：浮水畫並不是用畫筆來作畫，筆刷的作用是用來灑顏料的。刷毛用馬鬃（At kılı），筆桿則是使用乾的玫瑰枝（Gül Dalı），現代也有其他替代材料。

塑形錐子「Biz」：有不同的粗度，可改動水面上的顏料方向，也會用來沾顏料點上水面以及替顏料塑形的器具。

塑形梳子「Tarak」：木柄如巨大梳子，有不同的粗度與密度選擇，主要的功能是用在畫背景圖樣，可以製造出極豐富的色塊。

浮水畫繪畫需要使用的畫材

特殊畫水「Kitre」：一般的水無法拿來作畫，需要加入「kitre（黃蓍膠，一種植物膠）」或是 「deniz kadayıfı（一種海藻粉）」調製。

天然顏料「Toprak boya」：浮水畫所使用的顏料傳統上都是取自天然有顏色的泥土，將泥土磨細和著水製成。現今有販售現成的顏料或是已經磨好的粉狀顏料可以自己調配。少數顏色因為天然素材中沒有則使用後天技術配置。

擴張膽汁「Öd」：使用的膽汁通常是牛膽汁，膽汁的用途是用來調節顏料，讓顏料可以在水上張開擴大。膽汁得煮以及過濾。

 

經典浮水畫的樣式

Battal ebru

利用筆刷均勻撒上二或三色的背景，上面不再加上其他東西也不使用工具調整它的樣子。所有的浮水畫作品都是從「Battal」這個步驟開始。

Gelgit ebru

背景撒上「Battal」之後利用塑形錐子取等距以畫方格的方式上下左右移動成形。

Bülbül yuvası

背景顏色撒上之後利用塑形錐子在平均的間隔距離，自中心旋轉至外造出大小相仿的圓圈。（以下這是我本人的作品，結果好像被某課程盜圖還放了許多活動頁面？？

Şal ebrusu

「Şal」是從「Gelgit」延伸出，線條不是僵硬的直線，而帶出波浪狀的線條。

Taraklı ebru

利用塑形梳子在基礎的「Battal」背景下上拉出等距的線條。

Hatip ebrusu

在製作好的背景上，等距離點上顏料，繪製4×3或是5×4的相同圖形。

Çiçek ebrusu

在製作好的背景上畫上不同類型的花朵，經典圖案有鬱金香、康乃馨、菊花、玫瑰、風信子與罌粟花等。

 

需要沈著冷靜的傳統藝術

由於在流動的液體上面作畫，手部動作需沈穩，凡是會造成液體流動的動作都要輕柔，否則會將整幅作品弄歪或者是打壞形狀。另外，外在的灰塵或者是作畫時間過久，會讓顏料有了雜質使最後拓出來的畫有瑕疵。

最後是作畫之中不可心急，若是以未清潔乾淨的工具，不但顏色混淆，還會把完好的顏料帶起。別看這短時間即可完成的繪畫方式，其中有非常多需要平靜的心才能完成。

 

敏感的天然素材

正統的浮水畫材料，從畫水到顏料都很敏感，需要有經驗者隨著氣候狀況調整，每次作畫時也需要查看並修正。土耳其有專門店在販售工具材料，但在台灣無法取得這些，但如今不少國內外美術廠商（例如：雄獅鉛筆廠等等，不只一家大家可以自行搜尋關鍵字，效果不一）有出繪畫套組，大多是給親子遊戲使用，想要嘗試的人也不妨試試。當然依照品質與概念能做出的成品有限，但可以滿足水面上創造的感受。想要學習正統浮水畫的人們目前最好的方法還是親自到土耳其去走一遭吧！

土女時代實際與其他單位合作過浮水畫活動內容參考

資料參考：自身學習經驗、維基百科

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