文:Zeren
東京賽事落幕,許多國家代表隊的選手都成了熱門話題,因為韓流受歡迎,我們有很多看見韓國節目或是消息的管道,韓國女排此次賽事中表現亮眼,而其中的靈魂人物隊長金軟景選手(김연경;Kim Yeon-koung)功不可沒。金軟景被封為「排球女帝」、「世界第一主攻手」,還留下了一句「教會是聖經,佛教是佛經,排球是金軟景。」,不只是韓國人引以為傲,在全世界有不少粉絲,他最近幾年來出演過不少韓國綜藝節目,非常直接的性格也大受好評,人氣超級旺。
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隨著個人品牌發展趨勢,⾦軟景開始經營youtube,頻道名稱「식빵언니 김연경Bread Unnie」,目前累積訂閱者是137萬人,麵包姐姐是他的暱稱,由來是他常常講的髒話,該髒話的發音與麵包相近,因此時常會看見麵包梗出現。為什麼土女要特別介紹金軟景選手呢?因為他曾經加入土耳其的排球俱樂部,職業生涯中在土耳其度過約8年的時間,在土耳其算是有知名度的,而在他出演的節目中,經常會提起在土耳其時的生活,剛好趁著這個風潮,帶大家介紹一下金軟景的土耳其吧!其他關於排球的專業部分就請大家查看其他網路上的資訊。
金軟景效力的土耳其女排
為什麼金軟景會跑去土耳其打球呢?不熟悉排球運動的人或許不知道,土耳其女排的實力是非常強的,2020年國際排球總會(FIVB)公佈的世界排名榜單,第一名是美國,接著是巴西、中國,然後的第四名就是土耳其,而南韓排在14名,因此像是金軟景這樣實力突出的選手,要往更強的層級勢必得離開南韓,到前面的國家打拼。土耳其的「土耳其女子超級排球聯賽(簡稱:土超)」是世界級最強女排職業聯賽之一,土耳其文是「Sultanlar Ligi」是「蘇丹們」的聯賽之意,以前奧斯曼帝國的女性頭銜,例如太后、皇后等也是使用「蘇丹」一詞,可以說在土耳其的耕耘,讓金軟景成為被世界認可的國際級選手。
在綜藝節目《認識的哥哥》239集金軟景曾說過,中國球隊即使開出支票也無法阻擋她往女排第一的土耳其聯賽,曾表明視金軟景為偶像的中國知名女排球員朱婷,在2016年至2019年也選擇在土超聯賽中的瓦克福銀行女排(Vakıfbank SK)效力。
費內巴切女排俱樂部(Fenerbahçe Spor Kulübü)時期
2011年金軟景與土超隊伍「費內巴切運動俱樂部(Fenerbahçe Spor Kulübü)」簽約,費內巴切是基地在伊斯坦堡的俱樂部,代表色是金黃跟深藍,旗下有足球(土耳其實力最強的三隊之一)、籃球、排球、桌球、游泳、划船、風帆、田徑、拳擊,幾乎是無人不知的隊伍,當然不是有兩把刷子是不能夠加入費內巴切的。
2011年至2017年共6年的時間,金軟景都是在土耳其度過,他是韓國第一位到國外職業聯盟的女排球員,2010年開始是費內巴切女排非常風光的時期,2011年金軟景加入後,拿下1次歐洲冠軍、1次世錦賽季軍、3次土超冠軍,在歐洲冠軍賽中他還以個人名義拿走當年的MVP。本次東京土耳其女排受到很多關注,因為他們不僅兼具實力,外貌還很出眾,而韓國爆冷擊敗實力很堅強的土耳其隊更引發話題。此次代表土耳其出賽的球員們,其實對金軟景並不陌生,像土耳其國家隊隊長艾達・艾爾丹姆(Eda Erdem),他們兩位就是當年費內巴切的戰友,在艾達的Instagram上可以看見不少與金軟景的合照。
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伊薩奇巴希女排俱樂部(Eczacıbaşı Dynavit/Eczacıbaşı VitrA)
2017年金軟景曾短暫待過上海女排,不過2018年就回到土耳其,加入同樣頂尖的土超女排隊伍伊薩奇巴希女排俱樂部,2018年至2020年都在土耳其活動,這支隊伍是土超常勝軍,保持最多次冠軍紀錄的球隊。
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此隊伍在國際級的賽事成績很優異,2015年與2016年連莊世錦賽冠軍,代表色是橘色和白色。雖然同以伊斯坦堡為基地,但沒有像費內巴切這麼龐大,曾經有過男排、男籃等,但目前專心在女排項目上。2021年東京賽事中的主攻手杭德・巴拉登(Hande Baladın)、舉球員西姆蓋・阿克茲(Simge Aköz)就是這支球隊的球員。金軟景在這支球隊曾擔任過隊長,傳說年薪達125萬歐元,堪稱世界女排界數一數二的數字。以下提供一場金軟景出賽與舊東家還有好友對決的比賽,讓大家體會土耳其女排聯賽:
金軟景在節目上的土耳其足跡踩點
透過韓國知名綜藝《我獨自生活》可看見金軟景在土耳其生活的樣貌,175集與176集是2016年拍攝,金軟景已經在土耳其6年,當時居住在伊斯坦堡亞洲岸卡德科伊區的「Acıbadem」,因為費內巴切的基地就是卡德科伊(Kadıköy),這裏距離費內巴切主場運動館跟設施很近。節目中出現,旁邊是小小的海港,風景非常宜人的餐廳是「midpoint」的費內巴切分店,這家連鎖餐廳很適合外國人,提供「其實還是土味的西式餐」,漢堡、義大利麵、輕食、比薩、排餐等等都有。
餐廳環境跟氣氛宜人,而且重視景色,算是比較好的連鎖餐廳之一,包含伊斯坦堡、安卡拉、伊茲密爾、安塔利亞、布爾薩都有分店。官網:https://www.midpoint.com.tr/tr/index.html
接著到在土耳其生活的人都得一逛的露天菜市場「Tarihi salı pazarı」,這種市場不是每天開,是固定日子攤販會聚集的,可以買到很多東西,從吃的用的穿的,甚至是一些小古物等等,有時間的話找找附近的趕集日跟地點,能看到各種東西並用最當地的價錢買到,她是來買大家都很愛吃的水蜜桃(真的好便宜。
176集中結束練習後逛街的地方就是到卡德科伊的鬧區,節目評為伊斯坦堡明洞(??,可以看見象徵物「公牛(Boğa)」銅像,很多人相約時會說「在公牛見」。卡德科伊能逛的範圍很大,各種大小商店,一路到莫達(Moda)區,可以耗上一整天。
金軟景停下買眼影、口紅這些的商店是「Golden Rose」這個品牌,Golden Rose在土耳其是經常看見的開架彩妝品牌,土耳其女生都會有樣東西是他們家的,價格親民,在當地能輕易入手的選擇,目前台灣有代理進口。
下一家買牛仔褲的店,是已經很出名的「Mavi」,土耳其丹寧的代表品牌,土女之前介紹過,連192公分的排球選手都能買到褲子的店,應該稱得上選擇多樣了吧。Mavi在各個鬧區或購物中心都有分店,不過還是試穿一下比較保險,某些版型與亞洲身材不太合。官網:https://www.mavicompany.com/en
從藍色清真寺一帶返回亞洲岸,晚上與女排隊友聚餐的餐廳是「Özgür Şef Steakhouse & Kasap」,只要看見Kasap(肉舖)這個字的餐廳就可以知道是典型的土耳其牛排烤肉餐廳,不過他們聚餐的這間位在Ataşehir分店已經關門了。
其他節目中一閃而過算是觀光景點的地方,有藍色清真寺跟聖索菲亞、女兒塔、博斯普魯斯海峽、托普卡匹皇宮的軍樂隊。
土耳其化的各種生活習慣
從公開的節目片段還有youtube頻道中觀察到,金軟景完美適應土耳其的生活節奏跟習慣,其實要融入外國社會都是必須經過辛苦還有孤單的過程,她自己是透過主動接近隊友還有展現自己的實力突破。
飲食方面
以白飯為主食的人,到了土耳其就會改成土耳其的米飯「pilav」,雖然不管是米的種類或調味都不是白飯,但是是很容易接受的白飯替代品,因為有奶油香氣還有些許的鹹味,單獨吃也行。
金軟景在餐廳所詢問的「tavuk sote」,是番茄蔬菜燉雞肉,加入的蔬菜有番茄、洋蔥、椒類,是符合東亞人口味的一種料理,如果是「et sote」的話就會換成牛肉,雖然這樣的煮法肉會偏柴,但是跟烤肉相比有蔬菜跟燉汁,不會太乾,適合配飯吃。
現在很多餐廳會拿醬油來調味,醬油的土耳其文是「soya sosu」,但是他們使用的大多是「老抽」比較鹹,有時看見龜甲萬,就可以稍微安心不會太過死鹹,但必須說他們用醬油的功力還是很弱,不是去中式餐廳的話大概不能期待太多。
在他自己的youtube頻道中,有一支影片是記錄他們隨隊到伊茲密爾(İzmir)比賽,跟隊友一起搭機然後去連鎖的Migros超市採買東西。其中從冰櫃裡拿了很多罐裝飲料,他買的是「kefir」,有中文翻譯是「克非爾」。
這是一種優酪乳,口味比一般優格酸,富含很多菌菌,對身體是頗有益處的,其實跟土耳其人常喝的鹹優格飲「ayran」類似,不過這個更酸加上會有其他甜的口味。
土韓情誼
韓國人在土耳其比華人跟日本人更受歡迎些,最主要的原因有二,第一個是土耳其人普遍認為與韓國是有兄弟邦的情誼,因為土耳其曾派軍參與韓戰,至今仍有些電影或者是韓戰軍的家人看到韓國人會掛在嘴上。第二就是韓流文化傳播,很多中學生都是狂熱的韓國偶像粉絲,對於韓國流行文化如數家珍,嚮往要到韓國去。延伸閱讀:土耳其的韓國風
語言方面
根據節目還有其他訪談片段裡,金軟景的生活土耳其語非常流暢,尤其問候語真的很土,土人那種連珠砲問你好不好怎麼樣沒有要聽回答的風格都很到位,這樣的程度在土耳其生活幾乎不會有問題,購物外出幾乎都能應付。不過以球員身份接受採訪時,她大多選擇聽土耳其文問題,以英文回答,其中找到些關於她的土文的有趣片段,在比賽中與裁判爭取權益時,叫人家「abla(大姐)」,轉播的球評聽到笑出來,大姐大概是去買菜跟問路的時候會用,果然麵包姊姊說話的語氣,不會因為轉換語言改變?
以上就是從韓國女排球員金軟景上看見的土耳其相關介紹,與旅遊或美食主題節目不同的地方是,透過了解金軟景的生活,會看見最真實的土耳其日常樣貌,而不是聚焦在觀光場面,有住過的人會找到一些共鳴,沒去過的人也可以了解真實的土耳其生活感。