在土耳其，不管任何時候都能看到人滿為患的咖啡廳，當然，在安卡拉也不例外。人們人手一杯用經典鬱金香造型杯裝滿的紅茶，方糖自取，有時候我完全不知道他們是在喝茶，還是只是想吃糖。
也常看到小小一杯土耳其咖啡配餅乾或軟糖，旁邊附上一瓶水。喝完後把杯子倒過來，上頭擺上硬幣（為了加速咖啡渣流下的速度），大家運用無限想像力替彼此占卜。
等渣渣流下⋯⋯
「我好像看到一架飛機，你最近可能會遠行」、「這裡有一個字母，也許最近你會遇到這字母開頭名字的人」、「有條岔路，你是不是正面對某個選擇無法下定決心」等等諸如此類的天馬行空預測，大膽假設，誰也不必為誰的未來真正負責。
在安卡拉，留學生們最常經過的地方是市中心Kızılay，這裡有很多速食店、咖啡廳、書店和文具店，到了晚上也有些live演奏的酒吧。
Kızılay是大家約會集合的愛用地標，從早到晚，不曾見過這裡空蕩蕩（除非有抗議暴動⋯⋯）。只是總是擁擠的人潮，還有一輩子飄散不去的菸味偶爾難免令人厭倦⋯⋯
所以常常我跟友人會為了尋求更高品質跟一下午的清淨，再往上走一段路到Tunus和Tunalı那一帶～
有天就正巧亂走經過了這間非常吸睛的鄉村風小店－POPİNA
POPİNA
佇立在住宅區間，對面是一些充滿私人翻譯跟事務所的大樓，以及到處都有的小商店büfe，POPİNA顯得格外亮眼。
不例外，POPİNA也有土耳其人最愛的戶外座位。我發現土耳其人好喜歡坐室外，不過我猜大概又跟高漲不下的吸菸率有關。天冷的時候，人們通常會要求擺個電暖爐在旁邊，再披上店家貼心的毯子。雖然我常覺得好多此一舉，既然冷的話到室內不就好了嗎?不過想想這也是有趣的文化現象。
POPİNA整片落地窗毫不遮掩地讓路人看穿裡頭的擺設，三四張木頭桌，簡約的格局，還有牆上隨興掛上的畫，乾乾淨淨，卻不失時尚感。沒記錯的話，店內放的是爵士音樂，整個搭配起來給人很放鬆又愜意的感覺：）
POPİNA小小一間，整間坐滿的話大概也最多只能容納20個人吧!我滿喜歡這種小小的店，不吵，又能好好享受獨自或跟朋友的時光。即使長得完全是間標準的咖啡文青小店，但POPİNA主打的卻是正餐，反而沒有一般咖啡店見到種類多多的咖啡飲料或蛋糕小點～
沒有正規的菜單，牆上寫著每天女老闆的家常菜，每天變換菜色，有種莫名的驚喜感。只是沒寫價格的部分，就好像每次去小吃店青菜或魚會寫「時價」那樣，實在讓人心慌慌阿哈哈哈哈哈！這時走進了一個熟客，他點了米飯跟雞豆，聞起來好～香～喔！！！店裡沒有拿鐵，所以我們點了即溶咖啡加牛奶（4里拉／杯），滿大杯的，杯子頗家常的，是伊斯坦堡的對杯。
一手咖啡一手閒書，偶爾聊個幾句生活近況，還有很令人放鬆的音樂，還在這麼賞心悅目的空間，讓我覺得好像逃脫到另一個時空，有種身不在安卡拉的錯覺。沒有喧囂人潮，沒有隔壁土人吞雲吐霧的廢氣，下午悠閒時光就是應該如此度過阿！平常對土人辦事效率和出爾反爾的埋怨，全部瞬間得到療癒，取而代之是一股濃濃的溫暖。（雖然還是得繼續面對……）
正當一切看似完美時⋯⋯
「不好意思，我們這裡沒有廁所耶！」
老闆娘的一句話讓我們大大傻眼，喝完滿滿一大杯咖啡的我們，只好帶著即將溢出的膀胱速速向這個讓人迷戀的地方說再見⋯⋯
只好下次再來摟，順便試試闆娘的拿手菜跟限量甜點：）
不過，我會記得先去趟洗手間再去的！
Ümran，名字是抽籤抽來的，喜歡Ü這個笑臉字母。小時候帶著扯鈴闖進土耳其參加兒童節表演，過了與轟媽轟妹比手畫腳原始人般的生活。殊不知後來又投入土語系的懷抱，走上不歸路！在安卡拉度過不長不短的日子，但心繫酷酷的伊斯坦堡。最愛探索咖啡店和古怪小店，目前的人生志向是活得有質感還有不要忘記土耳其文。
