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【文化】世上最昂貴的食材之一-番紅花

Oct.30 2015 by

到土耳其旅遊多數人都會安排來番紅花城,除了買鄂圖曼式的小房子及Lokum外,都會看到許多商家賣番紅花,小小一罐要價不斐,番紅花到底有什麼奧秘呢?讓我們繼續看下去~

【甜點】土耳其米布丁再升級-番紅花布丁

Jan.23 2015 by

相信大家對土耳其的國民甜點之一-米布丁早已有所耳聞,今天的主角─番紅花布丁,不約而同地也以「米」為原料,不過論味道、色澤、外觀都與大家看過的米布丁大相逕庭!

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