誰先喝咖啡的?可以占卜的渣渣?來杯「土耳其咖啡(Türk Kahvesi)」
很多人天天喝咖啡,旅行時也喜歡找咖啡店,到了土耳其請不要只喝熟悉的咖啡,傳說中的「土耳其咖啡(Türk Kahvesi)」是咖啡愛好者必須要體驗的!真正土耳其咖啡是什麼樣子呢?又有哪些特色跟有趣的地方呢?
很多人天天喝咖啡,旅行時也喜歡找咖啡店,到了土耳其請不要只喝熟悉的咖啡,傳說中的「土耳其咖啡(Türk Kahvesi)」是咖啡愛好者必須要體驗的!真正土耳其咖啡是什麼樣子呢?又有哪些特色跟有趣的地方呢?
西元1453年,新興的奧斯曼帝國攻下君士坦丁堡,拜占庭帝國正式滅亡。在奧斯曼帝國到處打贏勝戰時,歐洲也流傳著這些奧斯曼士兵半夜喝著神祕的黑水。沒錯!那神祕的黑水就是現今你我都在喝的咖啡!
土耳其咖啡粉權威美美先生(Kurukahveci Mehmet Efendi)是大家購買的指標。本店位在伊斯坦堡香料市集後面的小巷,這間撲鼻香的小店背後藏有貼心的家族小故事。