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誰先喝咖啡的?可以占卜的渣渣?來杯「土耳其咖啡(Türk Kahvesi)」

5 月.27 2022 by

很多人天天喝咖啡,旅行時也喜歡找咖啡店,到了土耳其請不要只喝熟悉的咖啡,傳說中的「土耳其咖啡(Türk Kahvesi)」是咖啡愛好者必須要體驗的!真正土耳其咖啡是什麼樣子呢?又有哪些特色跟有趣的地方呢?

來看看你的咖啡運勢?解析土耳其咖啡占卜

2 月.08 2017 by

土耳其咖啡能占卜這件事,大家鐵定早有耳聞。今天就來個作法大解析,可以從土耳其咖啡看出什麼端倪!下次品嚐完畢之後也看看咖啡杯,說不定真能推敲出什麼呢。

土耳其咖啡起源故事 奧斯曼土耳其與神秘黑水

1 月.13 2017 by

西元1453年,新興的奧斯曼帝國攻下君士坦丁堡,拜占庭帝國正式滅亡。在奧斯曼帝國到處打贏勝戰時,歐洲也流傳著這些奧斯曼士兵半夜喝著神祕的黑水。沒錯!那神祕的黑水就是現今你我都在喝的咖啡!

土耳其咖啡粉經典品牌:美美先生(Kurukahveci Mehmet Efendi)

2 月.04 2016 by

土耳其咖啡粉權威美美先生(Kurukahveci Mehmet Efendi)是大家購買的指標。本店位在伊斯坦堡香料市集後面的小巷,這間撲鼻香的小店背後藏有貼心的家族小故事。

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