灑鹽帥廚Nusr-Et Steak House食記
戴著墨鏡、綁馬尾梳油頭且身穿白色緊身t-shirt的土耳其廚師「灑鹽寶貝」努斯瑞特成了全球火紅的話題,從月薪不到一萬八到現在雇用四百名員工的他,現在自己開餐廳當老闆,還吸引國際各大巨星前來光顧。帶大家認識這位火紅大廚,也分享自己的食記給大家參考。
戴著墨鏡、綁馬尾梳油頭且身穿白色緊身t-shirt的土耳其廚師「灑鹽寶貝」努斯瑞特成了全球火紅的話題,從月薪不到一萬八到現在雇用四百名員工的他,現在自己開餐廳當老闆,還吸引國際各大巨星前來光顧。帶大家認識這位火紅大廚,也分享自己的食記給大家參考。
最近和土耳其朋友聊天的時候,大家不約而同的用了幾個和櫛瓜相關的成語,就讓我來跟大家分享櫛瓜在土耳其人的生活中,除了可以煮成好好吃的料理之外還有什麼意思吧!
在土耳其冬季時除了熱呼呼的肉桂特飲salep外,居然還有一款冬季限定的冷飲叫做波雜(boza),沒錯,它只能冷冷地喝,不過卻廣受土人喜愛,據說對人體健康也有許多益處喔。
一講到土耳其怎麼可以少了美食呢?土女今年也介紹了許多土耳其美食,現在就馬上揭曉最受台灣人歡迎的土耳其美食有哪些。首先,2016土女時代最熱們美食得獎的是⋯⋯ 小提醒:想看全文請點標題! #1 紅遍世界的土耳其軟糖 嘴……
在這個年末,接續上一篇藝文類十大熱門文章,緊接著要來為大家一一細數「歷史類」十大熱門文章。回頭看這一年,土耳其又寫下諸多歷史新頁,一起來看看是哪些文章上榜呢?(登登登) 小提醒:想看全文請點標題! #1 恐怖攻擊浪潮下的土耳……
土女時代的2016你跟上了嗎?為了捉緊即將溜走的日子,土女時代整理了2016年寫的各個類別熱門十大文章。首先登場的是「藝文類」排行,老友們,跟土女重溫一起參與的藝文活動;新朋友們,也趁此時讓土女帶你認識土耳其藝文是多麽有趣。
土耳其人尊敬的國父凱末爾長眠於安卡拉的一座小山丘上。山丘上的國父陵寢「Anıtkabir」每年有數十萬遊客前來朝聖,每年的國慶日更是擠滿了人!陵寢建築概念融合了土耳其歷史、民族的特色,能夠深入瞭解凱末爾生平。來到安卡拉不妨前來參觀!