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土耳其定番沙拉 「牧羊人沙拉(Çoban Salatası)」

7 月.07 2019 by

土耳其四處可見的定番沙拉,牧羊人沙拉 (Çoban Salatası),是一道非常簡單又清爽的沙拉,非常符合地中海飲食的真諦,料理白癡也能輕易製作的簡易美味。

【文化】土耳其人飲食習慣(上)

8 月.10 2015 by

說到美食,你怎能錯過土耳其? 土耳其料理據有千年歷史,而在這千年當中又混合了中亞、巴爾幹、鄰近阿拉伯國家的飲食文化,所以土耳其人除了長久以來流傳下來的傳統習慣之外,其飲食文化也是非常豐富的,自家的家常菜食譜追溯到祖母的祖母都是很有可能的事,……

【文化】土耳其人的橄欖人生

4 月.18 2015 by

土耳其人的健康餐桌配件-食尚橄欖!讓土女告訴你土耳其人亂吃還能保有健康的秘訣,解密地中海飲食美味不胖的秘密!養生新世代必備的橄欖知識集合。

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