飲食 飲食文化 舌尖會感動的乳製品珍寶:濃厚奶油「kaymak」 介於cream跟butter之間的「濃厚奶油(kaymak)」是土耳其美味中不可錯過的,在土耳其吃早餐點一份蜂蜜濃厚奶油,配上香酥的麵包,那種奶香與口感讓人說不出話。… 2020 年 3 月 30 日