【甜點】奧斯曼帝國流傳 齋月定番皇家點心:玫瑰牛奶皮(Güllaç)
本篇要介紹一道跟玫瑰有關的傳統甜點「玫瑰牛奶皮(Güllaç)」,讀音念作「谷辣曲」,從以前就被當作是齋戒月的定番點心,齋戒月時穆斯林會把齋,飲食生活會有所改變,長時間未進食,這道甜點不會對身體造成太大負擔。
本篇要介紹一道跟玫瑰有關的傳統甜點「玫瑰牛奶皮(Güllaç)」,讀音念作「谷辣曲」,從以前就被當作是齋戒月的定番點心,齋戒月時穆斯林會把齋,飲食生活會有所改變,長時間未進食,這道甜點不會對身體造成太大負擔。
土耳其新冠肺炎確診飆破十萬人,躍升全球第七名,全國有31省實施長達四天的宵禁,恰逢穆斯林大事齋戒月到來,在疫情的影響中,發生了哪些事情讓我們來關心這個四月底的土耳其。
土女時代的2016你跟上了嗎?在這個年末,土女時代整理了今年各個類別熱門十大文章,這篇要帶你回顧文化類文章。土耳其文化,是吸引人前往土耳其旅遊的很大原因,國內有許多世界其他地方無法找不到一樣的美好事物。準備要和土女一同陷入土耳其無與倫比的美麗嗎?
椰棗是被穆斯林稱為生命之樹的果實,日常生活中絕對少不了它,在中東地區隨處可見。椰棗總是讓人難以抗拒,不但吃起來甘甜多汁又很有營養價值。帶你一探究竟被稱為中東最受歡迎食物之一的椰棗世界。
最近不知道大家有沒有注意到,不論是中東、西亞、東南亞、南亞及散布在全世界的穆斯林的齋戒月結束了呢?齋戒就是不吃東西而已嗎?齋戒月時該注意哪些禮儀並尊重對方呢?土耳其的齋戒月又是如何進行的?