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全球探訪土耳其料理－澳洲布里斯本媽斗餐廳（Mado Restaurant & Cafe Brisbane）

3 月.02 2018 by 矮夯北

此Mado非彼Mado，矮夯北的全球土耳其餐廳大搜索來到澳洲布里斯本，在城市角落，土耳其旋轉烤肉俯拾皆是，彷彿變成澳洲當地國民食物，不過真正的目的地是間獲獎無數的土耳其餐廳，在南半球送上道地的土耳其佳餚！

冠軍土耳其咖啡永生難忘四十年

2 月.06 2015 by 矮夯北

土耳其有句諺語：「一杯土咖啡，難忘四十年（Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır.）」好喝的土耳其咖啡帶你上天堂，快跟著2013年土耳其咖啡世界冠軍Turgay Yildizli的小撇步，在這冷冽的冬日調煮一杯屬於自己專屬的世界冠軍級土耳其咖啡吧。

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