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【年度回顧】2016土女時代美食類十大熱門文章

12 月.26 2016 by

一講到土耳其怎麼可以少了美食呢?土女今年也介紹了許多土耳其美食,現在就馬上揭曉最受台灣人歡迎的土耳其美食有哪些。首先,2016土女時代最熱們美食得獎的是⋯⋯            小提醒:想看全文請點標題! #1 紅遍世界的土耳其軟糖  嘴……

家庭麵食好好吃:土耳其小餃子(Mantı)

5 月.04 2016 by

在土耳其料理中,很多人會忘記把這個小水餃算進去,因為小水餃被當作是家庭料理的其中之一。但其實土耳其小餃子(mantı)的滋味,可是一點都不輸給那些大菜,除了烤肉之外他們也很懂包水餃喔!

【家常】出名的土耳其水餃-開賽利水餃(Kayseri Mantısı)

8 月.25 2014 by

跟我們一樣,下水餃之前水餃先包好然後冰冰箱。裡面包的是羊肉或牛肉,不會包雞肉或豬肉。麵皮的大小、形狀也和我們的水餃不同,是大約成三角形,如果覺得我的描述很抽象,來念土文系你就可以看到了。

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