飲品 飲食 飲食文化 土耳其咖啡起源故事 奧斯曼土耳其與神秘黑水 西元1453年，新興的奧斯曼帝國攻下君士坦丁堡，拜占庭帝國正式滅亡。在奧斯曼帝國到處打贏勝戰時，歐洲也流傳著這些奧斯曼士兵半夜喝著神祕的黑水。沒錯！那神祕的黑水就是現今你我都在喝的咖啡！… 2017 年 1 月 13 日
傳統文化 政經史地 當地 藝文 藝術時尚 奧斯曼帝國蘇丹的簽名檔：花押（Tuğra） 古代皇帝的玉璽也是代表了其至高無上的身份，每個統治者都會有屬於自己的印鑑，而在奧斯曼帝國中的最高統治者蘇丹也有屬於自己的「花押（Tuğra）」。… 2014 年 2 月 27 日
