想不到土耳其也有类似八宝粥的甜点！ 「Aşure」是一种传统点心，里面包含丰富的坚果谷物、果干还有几颗艳红的石榴。可以在甜品店里看见他，原来这背后有着穆斯林的一段故事呢。

阿玛西亚（Amasya）距离首都安卡拉东北方约三百二十公里，是个坐落在黑海沿岸高山上的小镇。阿玛西亚的气候，非常适合种植水果，尤其以苹果最为出名，也因此阿玛西亚有了苹果小镇的称号。

因为算命师的一席话，女主角艾莉丝和邻居戴德利先生来到伊斯坦堡…

Telkari，英文Filigree，似花边的金银细丝工艺品，在西元三千多年前于中东出现，是项非常古老的技艺。1660年到19世纪在义大利与法国的金属工艺被使用中，现在在印度或亚洲地区也很流行。

卡什（Kaş），隶属于安塔利亚省（Antalya），是一个位于地中海沿岸以渔业及观光业维生的小镇。是玩水以及享受美好生活的首选度假地。

怀孕后有些传统的习俗或信仰需要注意，土耳其是否也和台湾有类似的风俗呢？ 在土耳其，婆婆得知媳妇怀孕的消息后会送给她们金手镯。在农村的孕妇会在自己的衣服和头巾上绣有特定的花纹作为标记。

博德鲁姆（Bodrum）是个值得推荐给大家度假城市！这里不但有完善的度假设施还有内容丰富的海底博物馆，享受美好的假期绝对是首选城市！

尼克萨尔（Niksar）隶属于托卡特（Tokat）省，是一个距离安卡拉东北方440公里的历史小城。西台、波斯、希腊、拜占庭、赛尔柱和鄂图曼帝国，都曾在尼克萨尔留下历史的足迹。

肚皮舞的起源有非常多种：源于古埃及；一种宗教舞蹈；为了生产顺利⋯⋯许多不同的说法，也有人说肚皮舞源于土耳其。众说纷纭的说法，也让肚皮舞有种神秘的氛围。

土耳其剪纸艺术Katı（念作：卡特），在中亚原本是一种民间艺术，且是在兽皮上制作，15世纪时伊斯兰世界为了让这项艺术更为进步，出现用纸制作的作品。受伊斯兰教影响后，就会有些限制，大部分都是植物。