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【游记】阿玛斯拉(Amasra)黑海真的是黑漆漆的一片汪洋吗?!

1 月.14 2014 by

土耳其是个三面环海的国家北方就是听起来乌漆马黑的黑海,黑海沿岸城市Amasra瞧瞧美丽风景再告诉大家为什么黑海要叫做黑海唷!

伊斯坦堡双年展(Istanbul Biennial )

1 月.08 2014 by

伊斯坦堡双年展创始于1987年,自1995年起双年展开始邀请世界各地策展人策展,将双年展扩大为世界性的舞台,吸引了各地的艺术观点及艺术作品进驻伊斯坦堡。

土耳其街口的小小便利商店「büfe」

12 月.28 2013 by

台湾有24小时不打烊的便利商店,土耳其也有处处可见的小小商店「büfe」。虽然没有24小时,但可别小看他,吃的喝的读的行的用的想问的,都可以在这里找到唷!

土耳其冬日暖心特调:肉桂兰茎奶「Salep」

12 月.24 2013 by

今天真是冷到让人冻未条阿!要从被窝中爬出来简直是人生的一大酷刑⋯⋯这种冷到人神共愤的天气就应该要来杯土耳其的暖心饮品Salep!土耳其冰淇淋的冬天版??

为欧爸欧尼疯狂的土妹 土耳其的韩国风潮!

12 月.06 2013 by

花样姐姐跟我们结婚了都跑去土耳其出外景拍节目!KPOP韩流在土耳其有多夯?韩国人是怎么在土耳其推广文化?分享真实感受的土耳其韩流

土耳其餐桌必备 老饕最爱「起司(Peynir)」

12 月.05 2013 by

在土耳其人的餐桌上,除了红茶(çay)和橄榄(zeytin)之外,另一项必备的食物就非起司(peynir)莫属了!黄的、白的、干的、湿的,土耳其老饕绝不会错过的美味。

伊斯兰重要节庆:宰牲节/古尔邦节(Kurban Bayramı)

10 月.15 2013 by

在土耳其会过两大伊斯兰教节日,一个是「开斋节」另一个为「宰牲节」。传说,真主为考验先知亚伯拉罕对自己是否忠诚,要求他杀子献祭。现在宰牲节已成土耳其家庭团聚的节日,度假胜地也会在这段期间掀起热潮。

土耳其旋转烤肉(Döner Kebap)的发明讨论

10 月.14 2013 by

你吃过土耳其旋转烤肉(Döner Kebap)吗?在台湾又俗称「沙威玛」的土耳其旋转烤肉据说是土耳其人努尔曼发明。虽然质疑人生前的所作所为不太道德,但关于事实的探究,还是必要的,旋转烤肉之父当真是努尔曼?

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