「浪马军(Lahmacun)」是在土耳其街头常看见的平价美味,刚刚从石窑烤出来的碎肉薄饼,挤上柠檬再喝一杯咸优格,完美化身土耳其人!…
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葡萄叶卷饭是土耳其国民美食,不论是餐厅、街头小贩,甚至是自家都一定吃得到,也都有各自调味秘方!食指般大小的墨绿色葡萄叶卷饭堆叠在盘子上,清爽的滋味让人忍不住想要一口接一口!…
吃好多肉好腻,怎么办快中暑,肠胃不舒服,好像有宿便⋯土耳其人喝一种神奇的饮料,一次解决这些烦恼!到土耳其没试过它就真的不算体验当地人的饮食文化,因为土人就是要喝「Ayran」啊!…
土耳其最经典的伴手礼「土耳其软糖」曾经是贵族点心,从帝国时代就是伴手礼之王。本篇介绍在安卡拉的糖果店「阿里无尊(Ali Uzun Şekercilik)」,这是安卡拉人首选、家族老店手工制作!…
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安塔利亚(Antayla)位于土耳其西南方,距离伊斯坦堡只有1个小时的飞行时间。除了是近几年观光人次排名世界前三的景点,在欧洲观光客心中更是有不亚于西班牙马略卡岛(Mallorca)的地位。…