位于土耳其最大城伊斯坦堡，世界上最古老与最大的市集－有顶大市集，在这里要什么必买？怎样杀价才有空间又能成功？搭大众运输工具怎么到呢？香料、地毯、陶瓷 ，各式缤纷美丽，各出奇招，征服你的眼球，让你不得不爱上土耳其。…
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“你累了吗？听首歌好吗？”有时候，老歌会让你坠落那段美好灿烂的记忆中，生命中片段回忆虽然一切都淡淡的，一旦回想起来却是暖暖的。矮夯北上周末看到瑞典夺得第60届欧洲歌唱大赛冠军宝座的新闻，脑中记忆不禁回想起2006年在土耳其布尔萨公车站旁电视墙上看到夜行者－与你依偎一分钟。…
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出安卡拉城堡区后，沿着下坡走个几十步，会在左手边发现一间复古的咖啡厅Kirit Cafe。即使店门没有太华丽的装饰，看起来有些斑驳，不过，推开门走进去绝对会让你惊艳。…
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我还记得小时候我最讨厌吃茄子了，任何有茄子的料理喔都自动跳过，没有想到来土耳其之后却完全变一个人，完全对茄子着迷！…
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牛奶煮沸放凉了以后，上面会有一层半透明、略显浅黄色的薄膜，土耳其人称之为Kaymak，视之为牛奶的菁华，深信可以滋阴补阳，延年益寿。…
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第一次抵达伊斯坦堡的时候，我一直记得从机场到学校的路途中，所看到的清真寺天际线。从小在台北长大，除了知道在新生南路一带有个清真寺之外，其他时候都没有好好的注意过清真寺。…
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2015年5月4日到16日，在土耳其最大的空军基地孔亚（Konya）所举行“2015北约老虎会”落下帷幕。这场为期13天的军机聚会，有波兰、法国、瑞士、义大利、荷兰等多个国家的军机参加，老虎涂装的战机依然是“北约老虎会”最大的特色和看点。…
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日语、韩语、土耳其语都是阿尔泰语系的语言吗？别太轻易就相信了！不同的语系之间，各家流派众说纷纭，语言乘载了历史、民族与文化，果然是无法轻易分类的啊！…
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小时候不敢吃茄子所以总是不愿吃这道，长大以后敢吃茄子了，才发现这真是太好吃了呀！其实这道菜原本的料理手续很是复杂，马不来把它简化许多，变成人人可上手的简易美食喔！…
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1971年7月，我学成归国，带着内人和七个月大的儿子，以及一部土耳其文打字机，从土耳其回台湾。但是，这一次不是从土耳其往东直飞台湾，而是先坐汽车西行到德国，然后再坐包机经土耳其，往东返回台湾。…