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土女時代編輯部

殘缺轉潮流-伊斯坦堡菲內爾-巴辣特區(Fener-Balat)

May.03 2017 by

有人說,在偌大的伊斯坦堡中,如果想真正體驗這個城市的話,就一定得在芬內爾的巴辣特區迷路一回。同時包容了土耳其、希臘、猶太和亞美尼亞的蹤跡,這裡的房屋有些被重新漆上鮮豔的色彩,也有越來越多人慕名而來。

土耳其網路不斷線

May.01 2017 by

不管是因為出差還是旅遊,總之去土耳其的人是越來越多無誤,而現在大家最關心的事情絕對是:在土耳其有辦法上網嗎?要怎麼在土耳其手機上網?土女就一次大解答土耳其不斷線的方法:手機上網還有Wifi

土耳其人家中必備之物

Apr.12 2017 by

在土耳其混久了時常會有受邀至土耳其人家中作客的機會,有機會拜訪的話一定會發現這些東西的存在!

灑鹽帥廚Nusr-Et Steak House食記

Mar.22 2017 by

戴著墨鏡、綁馬尾梳油頭且身穿白色緊身t-shirt的土耳其廚師「灑鹽寶貝」努斯瑞特成了全球火紅的話題,從月薪不到一萬八到現在雇用四百名員工的他,現在自己開餐廳當老闆,還吸引國際各大巨星前來光顧。帶大家認識這位火紅大廚,也分享自己的食記給大家參考。

【飲食】土耳其豐富的四季蔬果-İlkbahar(春)

Mar.18 2017 by

春季來臨,土耳其自四月份開始將進入最棒的旅遊季節,許多人出國都會期待能一嘗當地物產,尤其是新鮮帶也帶不走的水果,只能在當地過癮,更是季節限定阿!

【語言】我住在伊斯坦堡的冰箱裡-關於「肉」這件事

Feb.23 2017 by

在台灣我們對男子有「小鮮肉」這種說法,在與土耳其朋友分享之後,引來大家的討論,之後才發現原來土耳其語中,也有與肉相關的用語??從語言看有趣的文化差異!

「液態麵包」之稱的冬季能量飲-波雜(Boza)

Feb.21 2017 by

在土耳其冬季時除了熱呼呼的肉桂特飲salep外,居然還有一款冬季限定的冷飲叫做博薩(boza),沒錯,它只能冷冷地喝,不過卻廣受土人喜愛,據說對人體健康也有許多益處喔。

內行伴手禮,精選土耳其7家名巧克力

Feb.14 2017 by

情人節最應景也是商人最歡喜的時節,說到情人節要送巧克力這件事被視為常識。容我在此與各位分享,GODIVA的老闆,已經是土耳其人了!千萬別小看土耳其巧克力的實力。他們巧克力產品都很濃郁,除了土耳其軟糖那些他們早就擅長的品項之外,不妨也嚐嚐看他們的巧克力製品,有時真會驚艷呢!

人人都是土耳其咖啡占卜師!解析土耳其咖啡圖樣

Feb.08 2017 by

土耳其咖啡能占卜這件事,大家鐵定早有耳聞。今天就來個圖案大解析,人人都可以從土耳其咖啡看出端倪!下次品嚐完畢之後也看看咖啡杯,說不定真能推敲出什麼呢。

到土耳其來吃艷紅果物-石榴(Nar)

Feb.04 2017 by

許多人在土耳其街上,常會被現榨果汁攤販吸引,最常使東方觀光客掏腰包買下一杯的,就是「石榴汁(Nar suyu)」。比柳橙汁貴上個三倍都有人會買,究竟這果物是有什麼樣的吸引力,使人這樣著迷?

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