土耳其人日常印象剖析

觀察日記 2016 年 6 月 13 日

呃，今天要談談文化差異。在看此文之前，請大家維持公正立場，每個人在土耳其遇到的事情、經驗都會不一樣，畢竟她曾是一個橫跨三洲的大帝國，種族繁多、文化雖隨著時間融合但仍然保有獨特性。今天以自己的奇異又有趣的經驗看土耳其人，希望大家不要從此產生偏見。為了維護土女時代一貫的公正立場，我們也藉機用問卷的方式請認識土耳其人的台灣民眾填答。大家有相關經驗也歡迎留言唷！

洗澡問題

問題１你認識的土耳其人天天洗澡嗎？

網友A先生：有些天天洗有些一至兩天才洗。

網友H同學：應該是否，感覺都用香水遮蓋體味。

網友G老師：他們習慣早上洗澡。冬天有的人兩三天才洗一次因為氣候乾沒流汗。有的土人就是不愛洗澡，噴體香劑香水就假裝乾淨。或是從水龍頭洗個頭而已，因為睡太晚趕時間。（時間觀不佳愛遲到）

網友B小姐：每天洗一次的澡。

網友L教授：沒有。兩至三天洗一次。個人認為是因為氣候比較乾燥，因此儘管是夏天，白天在外頭走動會流汗，但夜晚較為涼爽，身體不會感到黏黏的、需要每天沖。

看完上面幾個回答，可以發現其實土耳其人不是全都不愛洗澡。沐浴習慣還是因人而異。有人認識的土耳其人每天洗，有人則不。還有人除了抱怨有些土耳其人不愛洗澡之外，順便抱怨了一下香水使用和時間觀念，看來是遇過幾次不好的經驗呢！

每認識一個新的土耳其人家庭，我總會先問問他們是否每天洗澡。除了不好意思自己每天沐浴會增加他們家的水電費之外，禮貌上也是想逼自己到哪裡就入境隨俗。我曾和四、五個土耳其家庭各一起生活一個月以上，其中兩個家庭是天天洗澡，其他的雖然沒有習慣天天洗，但也讓我自由自在地天天洗。這點很感謝。不過我個性似乎太隨遇而安，在土耳其交換的最後幾個月，也好幾次兩天（或以上）才洗一次澡。回台灣的時候，被家人嫌棄到不行。大家在台灣還是要天天洗澡喔！這裡畢竟是副熱帶，空氣又潮濕。

土耳其人可以不用天天洗澡的原因，除了因為天氣乾燥，也因為安納托利亞的冬天比較長，大部分的時候不容易出汗；歐洲品牌的體香劑、香水也是他們遮蔽體味的好方法。另外，土耳其媽媽在你生病的時候會非常擔心你，她們認為洗澡很容易著涼。因此在我生病發燒期間，曾經七天被禁止洗澡。我只要一出房門想洗澡，便會聽到一聲：「Üşürsün!」（你會著涼的！）這時我就悻悻然地回到房間。後來我實在受不了，覺得發燒退燒所產生的汗都在身上黏滿了細菌，便趁大家都不在時痛快地洗了個澡。說也奇怪，洗完澡之後就沒再發燒了！

交換住宿期間，我的室友一開始也是天天洗澡的，大概是開學那時候還很熱。後來期中考一忙，我幾乎沒見她洗澡幾次，當她自己受不了的時候就是洗個頭。有時候她也會一臉擔憂地問我：「我不洗澡，妳會不會覺得我很髒？」我聳聳肩，答：「沒差，不要有味道就好。」我倒是真的一次也沒聞到任何臭味。而每次我沐浴出來，她就會一臉崇拜地看著我：「為什麼妳跑來跑去、忙東忙西，不管多晚還是有力氣洗澡呢？」這個問題我就不知道該如何回答了。只好說：「熱帶民族的習慣吧？」

九成以上土耳其人都是穆斯林，在伊斯蘭文化中，整潔、乾淨、讓自己看起來得體，是很重要的。他們雖然不太洗澡，但一天之中梳洗的次數可能比我們還多；每個民族注重的乾淨與整潔會在不同的地方展現，所以也不能夠光憑就一個點就一竿子打翻一船人。像我們就算天天洗澡，也是有人認為掉到地上的食物在三秒內撿起來拍掉灰塵都還可以吃一樣，不代表我們就是不注重衛生的民族。

延伸閱讀：土耳其人洗髮術

面子問題

問題２你覺得土耳其人愛面子嗎？

網友G妹妹：超級愛面子！沒見過這麼不愛道歉的民族！

網友H同學：沒錯，在土耳其遇詐騙，搓破對方謊言，對方惱羞成怒。

網友Y教授：土耳其人非常重視面子。

網友L老師：愛面子，所以他們注重穿著儀容。即使堅持的事其實是錯的還是堅持自己是對的，拉不下臉道歉。

網友J先生：是。

看來土耳其人的愛面子是有目共睹的呢！不過我也有認識真的很有禮貌、做錯事會道歉的土耳其人。相信大家只是對負面經驗比較有印象，所以才在本問卷上大吐苦水；遇到詐騙真的也辛苦了，明明是詐騙，竟然還不認錯，這就真的很誇張。不過週遭的台灣朋友也有很愛面子、從小就不道歉的，只是在面對陌生人的時候會裝做好相處而已，這樣看來，土耳其人是不是更率性呢？（要生氣馬上就生氣這樣）哈哈哈！

土耳其人愛面子也體現在居家生活上。他們很注重居家生活，常常可見土耳其婦女、婆媽每天很辛苦地打掃家裡。有次不明事理的我就問道：「明明昨天才大掃除過，怎麼今天又要再打掃一次呢？」土媽也很親切的回答我說：「因為今天也有客人要來啊！」這個回答雖然聽起來很合理，但家裡的整潔程度看起來和前一天沒什麼區別。愛面子的她們偶爾在打掃之餘也會問我說：「你覺得這個擺設看起來會很廉價嗎？」我趕緊搖頭，因為在我眼裡一切看起來都很好。況且如果說「會」，已經打掃得很累的媽媽們就要用另一個下午挑「看起來不太廉價」的裝飾品了。

化妝問題

問題３你覺得土耳其女孩子愛化妝嗎？

網友E小姐：愛化妝、尤其是眼睛，不過對於土耳其人這比較像是禮貌（就像亞洲男生大部分會把鬍子刮乾淨一樣）

網友A同學：是。

網友T同學：對，每個都很正。

網友L同學：幾乎都會化眼妝或貼假睫毛，但粉底液什麼的就不一定都會擦的樣子。（或是擦了皮膚還是一樣糟看不出來）

網友Y教授：還好～

網友H先生：要看地方，大城市的女生比較會打扮，鄉下地方的女生則表現出比較自然的一面。

常常聽人家說土耳其女生妝很濃，不過也和台灣一樣有城鄉差異的。城市的女孩為什麼會比較愛化妝，那又得從每天接觸的媒體、價值觀去看。日本女孩子很會化妝也是眾所皆知，不化點淡妝可能會讓人覺得不太禮貌，這在許多東亞國家的職場上也有體現。但我想，土耳其女生的妝為什麼對我們來說很濃，大概是因為土耳其雖然算是亞洲，面孔和膚質仍然偏西方，喜歡的潮流、適合的造型，對我們來說可能就有點太重了。

交換時期的土耳其室友不算是鄉下人，但她也僅在有派對、或是和久未見面的朋友見面前才會化妝。平常時就像一般在台灣的大學生，穿好衣服鞋子就可以去上學。她認為在化妝上花太多時間很不值得。有次我終於忍不住跟她說：「妳是我認識最不喜歡化妝的土耳其女生！」她笑著說：「讀書睡覺的時間都沒有了，還化什麼妝。」由此可見，愛不愛化妝也是看個人。人人都愛美，但不一定人人都能為美犧牲其他更重要的東西～

其他文化衝擊

問題４總地來說，你認識的土耳其人還有哪些生活習慣讓你無法忍受呢？

網友P小姐：男生吃完飯不洗碗、不打掃。

網友K同學：不停嘖嘖。

網友I先生：愛騙人、愛說大話、不準時。

網友T同學：吃完碗盤堆ㄧ堆滿洗手台拖很久才處理，吃東西用手抓麵包前不會洗手。浪費食物。

網友Y老師：抽煙、晚睡（常會因為聊天聊到凌晨兩三點才睡）

哇～原來大家對土耳其人有這麼多有趣的看法。其實有時候土耳其男生吃完飯不是不洗碗、不打掃，而是等他們在吃完飯後、終於決定要起身整理時，他們勤勞的母親與老婆老早就看不下去，順手幫他們整理起來了（大家都有懶惰的時候嘛～）；至於「嘖嘖」問題，則是一種文化。相信跟土耳其人講過話的外國人們經歷了幾次文化衝擊才發現，在土耳其，「嘖嘖」這種咂嘴聲，並不是代表不耐煩的意思，而僅僅只是表達「不」、「不用」或是「不對」。這和許多國家的文化都不一樣。在語言班上課時，老師也常問我們討厭土耳其人哪些部分，「嘖嘖」這個行為也總是一再被拿出來重講！表示大家都對這個文化很不解！

I先生和T同學的回應，應該也只有部分土耳其人會這樣。我認識的土耳其人其實都滿愛乾淨的。在台灣，如果廚房洗手台不夠用，把菜拿到浴室沖一下可能會被允許；可是在土耳其，這種情況絕對不能發生，他們認為浴廁就只能洗澡、上廁所，若做其他的事情、還是跟食物相關的事，他們就會覺得很噁心。

土耳其的外食分量相當大，交換期間吃飯吃不完是常有的事，這時，我的土耳其友人們就會負責幫我吃完，因為他們都很愛吃。而土耳其小孩吃不完的時候，父母親也會試著把飯吃完，但如果真的吃不完，他們也不會勉強孩子。至於有沒有浪費食物，也是要看家庭，我有認識吃不完直接扔掉的（因為不想要放冰箱占空間）；也有認識每次吃不下就先冰起來的家庭。

土耳其人愛抽菸也是世界知名，許多朋友從中學時期就開始抽煙；但近幾年土耳其政府也開始有呼籲民眾少抽菸的政策。我的許多朋友也開始有戒菸的想法，甚至已經戒菸的朋友會不斷跟身邊的人灌輸戒菸後的好處。然而在土耳其，抽煙人口的比例還是滿高的‧‧‧‧‧‧。

文化學習

問題５你覺得土耳其人的民族性中，有哪些值得我們學習的呢？

網友L同學：我其實也很想說好客，可是想來發現土人的好客有時往往讓我們亞洲人不太舒服（諸如被留很晚等）

網友U小姐：好客！

網友W先生：好客～

網友X教授：熱情、友善。

網友V老師：樂於助人非常熱情，仗義行俠。不太注重錢，還算大方、常給會說土人的外國人折扣。很隨性隨和好相處。

網友C同學：樂觀的態度，這在生活壓力較大的台灣的確是需要的。

講了這麼多土耳其人的壞話，最後當然要來平反一下了啊！每個民族都有自己獨特的民族性，有讓我們受到衝擊的不同之處，也有讓我們學習的優點。土耳其人的好客、熱情、友善、對外國人很好、好相處，是每一本關於土耳其的旅遊書、旅遊網站都會提到的。因為他們就是非常好客，而且非常歡迎外國人。對喜歡土耳其文化或會說土耳其語的外國人更是當成自家人一樣看待，很親很貼，非常可愛！

L同學認為土耳其人的好客讓亞洲人覺得不太舒服，我覺得也是要看家庭以及個人。像我就很喜歡被留很晚，因為這樣就有機會住他們家（？）貼近更真實的土耳其人生活，幸運的話，這一住就是連早餐都包了（我這個想法真是很不可取，可是土耳其人真的很好客）。通常被留很晚的時候，土耳其人就會擔心你在回宿舍、或是回家的路上遭遇不測，雖然不一定會發生事情，但他們對於夜晚出門這件事滿小心的。他們也常常叮嚀外國人：「你是外國人，出門要小心，很容易成為目標！」真是糾～甘心。

至於V老師說的，不太注重錢、還算大方這回事，是當土耳其人認定你是他的朋友之後才會發生的。雖然跟土耳其人成為朋友沒什麼條件、也因為土耳其很喜歡跟外國人作朋友，讓「交土耳其朋友」這件事變得十分簡單，但可千萬不要以為在土耳其買東西就不會被當做冤大頭唷！許多觀光區的土耳其人，為了多賺一點外國人的錢，也是和世界各地的超級銷售員一樣，可以說得天花亂墜呢！真心不真心跟人種、民族無關，聽從自己的心，罩子放亮點，才會找到真心與你交往的人唷！