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文:土耳其流浪趣
我第一次去伊斯坦堡的時候一點都不喜歡這個城市,更準確的說,我實在是嚇壞了!我去過印度,去過泰國,見識過各種混亂,但伊斯坦堡這個同時存在兩千萬人的城市,混亂的規模常常讓我自己覺得好渺小,好無力。
*根據知名導航Tom Tom做的調查,伊斯坦堡是世界上塞車最嚴重的城市,駕駛在塞車時得花比平常多58%交通時間
伊斯坦堡的交通是什麼樣子?大概就是這樣,一團混亂吧
老闆是個健談的大鬍子男生,大概以前是導遊又有做過廣告業的關係,不僅可以用英文侃侃而談,還有一種特別自信的氣質,我一開始甚至不太能直視他的銳利的眼睛!他不是來自伊斯坦堡,但是已經在伊斯坦堡度過18個年頭,伊斯坦堡就像他的第二個故鄉。還記得小時候玩的麻花繩嗎?伊斯坦堡因為中間有個博斯普魯斯海峽,形成世界上唯一一個包含歐亞兩洲的城市,兩邊交通除了靠渡輪、捷運,最傳統的當然就是大橋。以麻花繩為靈感,他以大橋為設計靈感,告訴大家They call it chaos, we call it home.
精明的土耳其人有天生的生意頭腦,老闆還有一雙銳利的雙眼
店裡最經典的設計:They call it chaos, we call it home.
但是為什麼大家都想要來伊斯坦堡?
拿破崙說:「如果世界是一個國家,伊斯坦堡必定是她的首都。」在香料共和國裡有一句經典的台詞形容伊斯坦堡:「城中之城(The city of the city)」。在這個城市,不管你是貧是富,是美國人還是土耳其人,都可以在這裡找到一個屬於自己的生活方式,伊斯坦堡像一個母親一樣,包容所有的人。
我是什麼時候愛上伊斯坦堡的呢?
我想應該是2013年的9月,第二次探訪伊斯坦堡吧!對於混亂開始習以為常,甚至自己也常常是 不守規矩的一員(e.g.過馬路不看紅綠燈);時間的概念逐漸模糊,常常因為堵車的關係而遲到5分鐘10分鐘(而朋友都表示「沒關係,慢慢來,你在伊斯坦 堡嘛」);心情好就跑到亞洲區和一群朋友在大白天乾杯啤酒,心情不好就窩在歐洲區看古蹟看教堂看旋轉舞;喜歡上浪漫的交通方式:搭渡輪,更喜歡跟土耳其人 一樣點杯熱紅茶紓壓。
除了熱紅茶紓壓,土耳其人都有天生的幽默感:像你婆婆的吻一樣冷
對伊斯坦堡人來說,改變他們最大的事件莫過於2012年gazi park的抗議活動(土女相關介紹請見),雖然民眾在這場抗議活動中被政府用武力鎮壓,這卻是近年來第一次,不同立場的土耳其人第一次團結在一起。好奇的問老闆對土耳其未來的看法,他說土耳其只會越來越好,或許速度會減緩,但是未來只會越來越好的(土耳其人的樂觀在此展現)。
Aponia主要是販賣老闆的設計T-shirt,還有筆記本跟明信片等,目前他們的客源仍以觀光客為主(老闆精確說出:外國男性佔了85%,25~35歲左右),所以觀光客們~來伊斯坦堡是不是要來朝聖一下哈哈哈
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和老闆交談完的這個下午,我心裡一直有一股滿滿的力量,好像又在伊斯坦堡找到一個好友或是家人。這是一種,勇敢,正面的力量,每個在伊斯坦堡的人不管外界覺得怎樣,都努力讓這個城市變得更好。
我每次看到這個圖案都會吃吃的笑,土耳其人的幽默,我很捧場!
土耳其有傳統的木偶戲,像是我們的皮影戲一樣,以鄂圖曼土耳其的戰士為主題。老闆也用非常詼諧的手法改造了這個傳統的圖案,我每次經過的時候都會會心一笑!另外經過Galata的分店裡,別忘記來上一杯拿鐵,意外的,這裡的拿鐵是我在伊斯坦堡喝過最滿意的一杯!
Aponia Store/Supermind Coffee
地址:Galip Dede Caddesi No.101/A
官方網站:www.aponiastore.com
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每一個流浪的人都有一個小盒子,塞滿了旅途中的喜怒哀樂。土耳其流浪趣始於2012年,裡面有我最想念的烤肉淡菜跟baklava,還有那些讓人又愛又恨的土耳其人和在土耳其的生活。