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【伊斯坦堡】伊斯坦堡深度遊-5大當地市集

要了解一個地方的飲食文化,最好的方式就是走到當地的市集看看,當季、當地、手工、新鮮就是傳統市集的關鍵字。伊斯坦堡每週就有超過200個市集(Pazar/巴札),市集不只賣蔬菜水果或熟食,還可以找到各種家庭用品、衣服首飾,大巴札/有頂大市集也叫做巴札,但他不是我們本篇要講的「當地人」市集,那是一個「觀光」市集。…

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【伊斯坦堡】必吃的百年肉丸名店 Sultanahmet Köftecisi 烤牛肉丸

來到伊斯坦堡一定不可以錯過藍色清真寺,這觀光客聚集地有什麼道地又美味的餐廳呢?就在主要街道旁有加超級有名的百年老店「Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta」,想吃道地的土耳其肉丸到這就對了!好吃價格又親民,好好玩也要好好吃。…

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