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【甜點】蜂蜜大國-土耳其甜蜜蜜

根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的統計,歐盟、中國、阿根廷、土耳其和美國占有全球最大蜂蜜產量。其中,土耳其的蜂蜜產量為全球第三,土耳其產的蜂蜜也是有名的香甜、濃醇。土耳其蜂蜜來自中部安那托利亞山林區、馬爾馬拉周圍山區,甚至在土耳其東北的卡爾斯也能找到品質良好的蜂蜜。…

藝文 藝術時尚

奧斯曼風2D手繪美學:細密畫「Minyatür」

現在土耳其用「minyatür」(敏-呀-吐)稱呼這些裝飾,袖珍畫的這種技巧,以前被用來描繪可蘭經手抄本裡面那些富有詩意、深意的故事,看起來像神話的元素讓這些作品增加了許多色彩,但經專家分析,這些我們曾經以為是神話的畫像,其實是真實歷史事件。…

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【土耳其流浪趣】They call it chaos, we call it home-Aponia設計Tshirt

伊斯坦堡是世界上唯一一個包含歐亞兩洲的城市,Aponia是一家販賣設計T-shirt,還有筆記本跟明信片等的小店,告訴大家「They call it chaos, we call it home.」,用他們搞怪的設計來介紹這座城市,他們心中的家-伊斯坦堡。 …

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土耳其玫瑰水

即使大馬士革不在土耳其,但土耳其卻出了一個充滿大馬士革玫瑰的城市,這個城市出產的玫瑰產品成為土耳其與世界女人們最愛的保養品。土耳其女人美麗的秘密之一-玫瑰水。…

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