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學生吃胖記憶中 土耳其的九樣經典美味

Sep.29 2015 by

學生回憶中好吃又不貴的土耳其風味,讓你吃得開心吃的在地,那些讓人把自己吃成胖學生的土耳其經典美味一把抓!

【美食】Kebap百百種 到土耳其來品嘗這七種烤肉先!

Sep.07 2015 by

土耳其料理什麼最出名?烤肉是第一個跑出來的關鍵字,現代土耳其「Kebap」這個詞泛指油煎與火烤料理。在土耳其當地,一定會看見各式各樣的「kebap」料理,種類那麼多,關於土耳其的烤肉,有哪些經典的、常見的可以先來嚐嚐看?

土耳其經典路邊攤系列:漬物(turşu)

Aug.27 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其路邊攤絕對不能錯過土女的系列介紹。漬物t杯的顏色很古怪,不知道裡面是什麼玩意兒,一般人無法輕易嘗試的街頭食物。

土耳其經典路邊攤系列:芝麻圈(simit)

Aug.26 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!想了解土耳其的街頭美食絕對不能錯過土女時代的系列介紹。必須知道的路邊攤食物:芝麻圈「simit」,攤販最密集,絕對無法錯過,小販的叫喊聲讓你跟著上班族順手買一圈。

土耳其經典路邊攤系列:淡菜鑲飯(midye dolma)

Aug.25 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!關於土耳其路邊攤之美請別錯過土女時代的系列介紹。土耳其特別的路邊攤品項淡菜鑲飯,是非常受歡迎的銅板美食,淡菜到土耳其不是單吃而是變成了鑲飯的形式。

土耳其經典路邊攤系列:烤魚麵包(balık ekmek)、烤肉丸麵包(köfte ekmek)

Aug.24 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其小吃絕對不能錯過土女時代的系列介紹。土式烤肉丸,是沙威瑪的好兄弟,也是土耳其料理的經典,土耳其肉丸鮮嫩多汁,濃濃的香料味配上麵包就成了另一種果腹的好選擇!

土耳其經典路邊攤系列:奧斯曼彩色糖(Osmanlı macunu)

Aug.21 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!在土耳其可以看見哪些路邊攤?不能錯過土女時代的街頭系列介紹。奧斯曼彩色糖,齋月更容易看見的街頭甜點,五顏六色可愛的樣子立刻抓住過路人的眼光。

土耳其經典路邊攤系列:玉米(mısır)

Aug.20 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其路邊攤絕對不能錯過土女時代的系列介紹。肚子餓的時候的輕食選擇,沒有過多的調味,簡單鹽味吃出土耳其玉米原始滋味。

土耳其經典路邊攤系列:雞肉飯(tavuklu pilav)

Aug.19 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!雞肉飯也是很值得推薦的街頭美食,尤其是想念吃飯的人,別錯過土女時代的路邊攤系列介紹。土耳其雞肉飯,香噴噴油亮油亮的米粒,帶點中式料理的影子。

絕對實用!土耳其自助點餐必學單字

Aug.18 2015 by

要品嚐世界知名的土耳其料理,勢必要去當地土耳其餐廳飽餐一頓。不會講土耳其文怎麼點菜?土女時代教你基本的點菜單字,讓你為自己點一桌土耳其佳餚!

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