土耳其吃貨選-伊斯坦堡行家餐廳 奇亞餐桌(Çiya Sofrası)
這又是一篇洩漏內行名單的文,搭配Netflix製作的紀錄片,讓我們來聊聊這間傳承安納托利亞傳統多樣料理的主廚和他的「奇亞餐桌(Çiya Sofrası)」,在Google地圖上的有超過5,000評論達到4.1顆星。
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到了土耳其東南部有座不可錯過的大城市:加濟安泰普(Gaziantep),講到美食與開心果,他的代表性是全國都知道的!本篇重點整理觀光焦點,提供給大家安排時參考。
土耳其壓制下來的疫情又隨著解封緩步走升,很有可能藉由7月31日開始的「宰牲節」爆發新一波疫情。土耳其向俄羅斯採購S-400防空飛彈,以致美國拒絕向交付F-35戰機,軍購界「肥皂劇」有了新進度。知名景點聖索菲亞大教堂近日決議身份將從博物館改為清真寺,引發國際譁然。
土耳其地中海岸重要的大城市安塔利亞(Antalya),受歡迎的觀光景點,阿斯班多斯劇場(Aspendos Tiyatrosu)絕對上榜,堪稱整個安納托利亞地區最完整的古羅馬劇場。
這一條一條的白色粉,乍看下都很像我們熟悉的米粉,但與我們的吃法是截然不同!流傳於中東、土耳其、巴爾幹的傳統點心,卡達耶夫(kadayıf)、庫內費(künefe)意想不到的和東方人胃口?
土耳其全國進入新常態防疫生活,放鬆管制為後續做準備。在這期間,對伊拉克北部庫德族展開鷹爪行動、虎爪行動(Pençe-Kartal Operasyonu)發動陸、空聯合作戰,同時介入利比亞內戰。在旅遊部署,土耳其積極部署旅遊措施期待儘速開放安全觀光。
土耳其如今雖是伊斯蘭教為主流,但卻是許多基督教徒朝聖的國家,許多在基督教經典上提及的地點,都在這片土地上,在土耳其旅遊界可以聽到的「七教會」之旅,那七教會到底是在說什麼呢?
旅遊佔土耳其的主要收入之一,平常躺著也可以賺錢的觀光財,如今變成幻影,要回到盛況恐怕還有好一些時日,土耳其旅遊產品可能的趨勢有哪些呢?起起伏伏的旅遊風雲,誰也說不準,業者會拿出什麼策略來搶救這支黃金商品,不到真正解封之時還未可知。