土耳其人也瘋烤馬鈴薯，不過這個烤馬鈴薯怎麼像小山一樣？！怎麼吃也吃不完！伊斯坦堡較少觀光客出沒的小歐洲奧塔科伊（Ortaköy）除了臨博斯普魯斯海峽有絕佳海景之外，還有一項特色小吃，沒嘗試過就別說來過奧塔科伊了！…
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土耳其美食
在土耳其料理中，很多人會忘記把這個小水餃算進去，因為小水餃被當作是家庭料理的其中之一。但其實土耳其小餃子（mantı）的滋味，可是一點都不輸給那些大菜，除了烤肉之外他們也很懂包水餃喔！…
來到土耳其遊，除了品嚐很多香噴噴的烤肉外，必要來吃些解解油膩的當季新鮮水果！快跟著土女的腳步，吃最新鮮又美味的水果，而且保證價錢也是讓人笑開懷喔！…
不知道大家有沒有文化大學教育推廣部（建國南路二段２３１號）看過他們和土耳其在台貿易辦事處合作舉辦的畫展了呢？如果還沒的話要加緊腳步囉！展覽時間其實從九月十二號到十月七號！還沒看過的粉絲趕快去～畫展中看中有喜歡的也可以收藏呢！ 其實展覽的兩個畫家Işıl Özışık和Devrim Erbil以前都有來台灣展覽過了，只是當時還沒有兩位一起合辦。這次展覽主題是兩位水彩畫家筆下的伊斯坦堡！兩位都是在一 […]…
土耳其料理什麼最出名？烤肉是第一個跑出來的關鍵字，現代土耳其「Kebap」這個詞泛指油煎與火烤料理。在土耳其當地，一定會看見各式各樣的「kebap」料理，種類那麼多，關於土耳其的烤肉，有哪些經典的、常見的可以先來嚐嚐看？…