很多人天天喝咖啡，旅行时也喜欢找咖啡店，到了土耳其请不要只喝熟悉的咖啡，传说中的「土耳其咖啡（Türk Kahvesi）」是咖啡爱好者必须要体验的！真正土耳其咖啡是什么样子呢？又有哪些特色跟有趣的地方呢？

文：Zeren 台湾人爱吃肉干，西班牙的生火腿征服全世界的饕客，土耳其人虽然不会关心猪肉，但那么喜欢吃肉的他们，怎么会错过发展肉制品！到土耳其品尝肉类，除了烤肉（kebap）外，老饕应该要尝试的还有土耳其香料香肠跟本篇介绍的「香料醃肉（Pa……

土耳其所在的安纳托利亚地区，于漫长的历史时间中曾有许多古文明跟古帝国建立，其中在观光产业里有着盛名的古城遗址就是「特洛伊（Truva/Troy）」，特洛伊对很多人来讲是史诗故事或者是电影《特洛伊：木马屠城》，原来世界上是真有此地？

郁金香这个乍看和土耳其毫不相干，今天就让土女为你揭晓，土耳其国花郁金香的故事，四月正是郁金香盛开的季节，如果刚好在伊斯坦堡别忘了去郁金香节，绝不逊色于荷兰！

Netflix上的土剧跟电视演的最大不同就是题材创新，虽然不见得都有好结果，但多少会讲到土耳其特殊的历史文化与民族组成这些，而且也都有完整中文字幕收看也方便，尤其对学语言的人当语感练习其实还不错。

许多人不太清楚土耳其是在干嘛的，或是有什么特色，就整理一些也许你会讶异的土耳其事实，欢迎看看以下的小知识，也许会勾起你想要更了解土耳其的念头！

因为伊斯坦堡太大太抢眼，许多人会忘记在他附近还有座充满魅力的城市「布尔萨（Bursa）」，不想要大老远跑到其他城市旅游，又不甘心只待在伊斯坦堡的人，当然不能错过布尔萨！甚至布尔萨远比你想的更有趣更多元。

土耳其皮影戏已入列人类非物质文化遗产，其中的两个角色形象深植人心，所以又称作「Karagöz」或「Karagöz-Hacivat Oyunu」，这是从奥斯曼帝国流传的传统民俗艺术，如今也有博物馆能够一探究竟！

继2014年后，决定再次纪录在安卡拉申请土耳其居留证（ikamet）的过程，时代在变但是申请居留证的崩溃没有变！一定要好好挑战一次才不枉此行，过程就像是考验你能不能适应在土生活的第一关卡。

土耳其这么大，想要一次玩完土耳其绝对是不可能的，所以规划路线还有分区旅游是很重要的事前准备。看看土耳其很重要的地理七大区，各区都有适合旅游的季节以及风格，可以成为你重要的参考资料喔。