很多人天天喝咖啡，旅行时也喜欢找咖啡店，到了土耳其请不要只喝熟悉的咖啡，传说中的「土耳其咖啡（Türk Kahvesi）」是咖啡爱好者必须要体验的！真正土耳其咖啡是什么样子呢？又有哪些特色跟有趣的地方呢？…
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饮品
土耳其人的经典国酒「Rakı」，因其套水后会呈现乳白色，俗称「狮子奶」，中译「茴香酒」或「辣克酒」。对土耳其人来说喝茴香酒是一种交心的活动，非常土耳其式的，慢慢来、分享生活、跟喜欢的人一起享受，不是喝酒而已。…
在土耳其冬季时除了热呼呼的肉桂特饮salep外，居然还有一款冬季限定的冷饮叫做波杂（boza），没错，它只能冷冷地喝，不过却广受土人喜爱，据说对人体健康也有许多益处喔。…
土耳其咖啡能占卜这件事，大家铁定早有耳闻。今天就来个作法大解析，可以从土耳其咖啡看出什么端倪！下次品尝完毕之后也看看咖啡杯，说不定真能推敲出什么呢。…
西元1453年，新兴的奥斯曼帝国攻下君士坦丁堡，拜占庭帝国正式灭亡。在奥斯曼帝国到处打赢胜战时，欧洲也流传着这些奥斯曼士兵半夜喝着神祕的黑水。没错！那神祕的黑水就是现今你我都在喝的咖啡！…
跟大家介绍土耳其有制造的、含酒精的饮品：酒精含量最低的发酵饮料到国产伏特加都有介绍。每个人的口味不同，我也只是喜欢喝，没有什么酒类的专业知识，待各位饮君子品尝后再下自己的结论也不迟。…
土耳其烤肉想油切想好消化，看看最爱吃烤肉的土人都配什么喝？推荐土人吃烤肉料理必选经典饮料，其中有许多特色饮料值得一试喔！…
热到头昏时，来碗冰是最清凉的救赎了，在土耳其阿达纳有一样叫做「逼机逼机（bici bici）」的剉冰，是每个阿达纳人夏日时必吃的甜品。…
以穆斯林为多数的土耳其可以自由喝酒？而且土耳其国内还有许多不同种类的酒，从啤酒、葡萄酒、伏特加，当然还有茴香酒（Rakı），不论是跟朋友畅饮或是当伴手礼，都是很热门的选择喔！…