伊斯坦堡的人们会分成两派：塔克辛派（Taksim’ciler）、卡德科伊派（Kadıköy’cüler）。若非在伊斯坦堡久居的人们可能无法了解，不过身为过客的我们，也可以从这些特点中发现伊斯坦堡的人（自己说自己）有什么特殊样貌，其实很有趣的，更别说对过客来说，也是有分亚洲派跟欧洲派的！

伊斯坦堡是世界上唯一一个包含欧亚两洲的城市，Aponia是一家贩卖设计T-shirt，还有笔记本跟明信片等的小店，告诉大家「They call it chaos, we call it home.」，用他们搞怪的设计来介绍这座城市，他们心中的家－伊斯坦堡。

伊斯坦堡国际妇女会（IWI）等组织协办了一系列活动，包括与旅馆、餐厅、酒吧合作，让他们在三月八日当天能够给妇女折扣优惠！快来看看你有没有在优惠当中！

KitapEvi在Lonely Planet上是备受推荐的第一名，前身为一家鄂图曼土耳其时期的书店，最后改建成旅馆。总共有13间房间，每个房间都有自己的特色。旅馆的位置非常好，离知名景点步行只要5到10分钟，出门步行3分钟就可以到道地的土耳其浴，甚至是物美价廉的餐厅！

伊斯坦堡有两座极为不同的皇宫，两座却都是奥斯曼／鄂图曼帝国的皇宫。一座是托普卡匹旧皇宫，另外一座就是隔着金角湾的新皇宫－多尔玛巴切宫（Dolmabahçe Sarayı）。这座巴洛克式的皇宫，与之前强烈伊斯兰风的旧皇宫不同，也代表着奥斯曼帝国最终敌不过世界潮流西化的历史。

说到伊斯坦堡第一个撞进脑海的影像应该就是俗称「蓝色清真寺（Blue Mosque）」的苏丹艾哈迈德清真寺了！圣索菲亚正对面，土耳其必去经典景点，你又怎么能错过呢！

夜生活在伊斯坦堡是一件大事。许多夜店的建筑有三十年以上的历史，有些则在最近几年翻新变得相当摩登。像这种有好几个市中心的大城市伊斯坦堡，当然有超多夜晚供娱乐的地方。十大夜生活清单及地址，还怕不知道怎么享受夜晚的伊斯坦堡吗？

《纯真博物馆》真有其馆？！诺贝尔文学奖得主土耳其作家奥罕帕慕克作品，真实呈现！博物馆是现实与故事的结合，让主角的爱情故事转为伊斯坦堡1970上流社会物品呈现，结合现代与复古的巧思，复古迷与书迷千万别错过！

为什么大家都想去伊斯坦堡？现在就让土女来告诉你7个让伊斯坦堡成为此生必去的景点之一！除了拥有2500年历史和文化、数不清的美景和地标，还提供最缤纷闪亮的夜生活，土式美食、深蕴的历史文化和世界有名的土式热情更是让你会流连在三的原因！

要了解一个地方的饮食文化，最好的方式就是走到当地的市集看看，当季、当地、手工、新鲜就是传统市集的关键字。伊斯坦堡每周就有超过200个市集（Pazar／巴札），市集不只卖蔬菜水果或熟食，还可以找到各种家庭用品、衣服首饰，大巴札／有顶大市集也叫做巴札，但他不是我们本篇要讲的「当地人」市集，那是一个「观光」市集。