對土耳其來說，台灣的冬天只是一塊小蛋糕。在土耳其，冬季往往讓人提不起勁，不過有一些土耳其景點卻是特別冬季限定，有些地方冬季的景致更美麗，也刺激了人們踏出家門在寒冬旅行的動力。

隨意選了一間咖啡店走進去，目光被收銀機旁的明信片給吸引住，簡單的白色厚紙上印著各種伊斯坦堡建築和代表物的小icon，是在伊斯坦堡，不，整個土耳其都不曾見到這麼喜歡的簡約風格，就是那麼巧設計師本人在此時現身。

Torun是土耳其文中「孫子」的意思，在土耳其首都安卡拉這樣並沒有太多藝術發揮空間的城市，Torun這個藝術空間期許能擺脫了市場經濟限制和當前政治阻礙，撇除任何營利預期，力求保持一種以藝術、藝術家和觀眾為主要焦點的結構組成。

土耳其冰淇淋龍頭世家－MADO已是跨越國際的全球品牌，目前橫跨四大洲26個國家。這個家族事業品牌剛開始從25平方公尺的小店面做起，經過三兄弟的打拼和突破時代變遷後，現成了家喻戶曉的土耳其甜品指標。

土耳其東南城市「Şanlıurfa」充滿宗教色彩，最為人知的就是先知易卜拉欣（İbrahim）的故事，傳說中先知在遭遇生命危險時，真主的解救讓此處出了做聖魚池。

創立於西元1887年，老字號İmam Çağdaş恰達許教長的果仁蜜餅已經紅遍全土耳其，僅此一家絕無分店，店內總是塞滿了人，尖峰時間更是一位難求。吃貨土人的不二首選，有機會一定要來嚐嚐！

土耳其目前正在持續興建伊斯坦堡新機場（Istanbul New Aırport），完工後將成為世界上最大的機場。2018年11月，我們跟著土耳其航空媒體團衝到新機場一窺究竟，把當時的畫面和體驗與大家分享。

土耳其東部象徵和平之地的馬爾丁，擁有眾多不同民族與歷史故事的文化和古蹟。辛居麗耶宗教清真寺從前是人們誦讀可蘭經、學習伊斯蘭與其他知識課程的場所，其建築之美與巧思也大有看頭。

卡帕多奇亞除了各種奇岩怪石和熱氣球等熱門旅遊景點外，其實還有更貼近當地人日常的體驗選擇！「土女25+出走計畫」指定前往的「地方媽媽廚藝教室」，要幫土耳其料理復仇！

伊斯坦堡的旅遊景點新選擇－狄奧多西地下宮殿（Şerefiye Sarnıcı），擁有一千六百年歷史，這座小而美的地下水宮走的是明亮風，而且結合藝術元素，讓具有悠久故事的水宮多了新潮的一面與用途。