百搭家常口味 土耳其薄餡餅「Gözleme」
旅行途中不到正餐時間但又肚子餓,什麼最搭華人胃口呢?土耳其薄餡餅「Gözleme」,現點現做包君滿意!家常口味擺脫油膩感,溫和又熱呼呼,也很適合去逛市集前當早餐。
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旅行途中不到正餐時間但又肚子餓,什麼最搭華人胃口呢?土耳其薄餡餅「Gözleme」,現點現做包君滿意!家常口味擺脫油膩感,溫和又熱呼呼,也很適合去逛市集前當早餐。
「吃」是現代人旅行中越來越重視的元素,更有不少人是為了「吃」而遠行,而非景點。有一件事是自認為吃貨的人在土耳其很容易錯過的,那就是去吃一頓「真的」土耳其早餐!
土耳其東南部靠近馬爾丁(Mardin)有座達拉古城,此城被譽為東部以弗所,目前考古進度僅不到古城的10%,其中有一個埋葬三千人骨骸的地下墓穴,吸引人們目光,2019年實際參觀情況在此分享。
今年二月初,矮夯北在伊朗德黑蘭報名了尤努斯・埃姆雷學院(Yunus Emre Enstitüsü),轉瞬間,為期3個月C1程度第9級的課程馬上要畫上個句點。課程結束前,學員需要參加期末考,及格後才能夠邁向下一段課程。
卡帕多奇亞的經典綠線到底去了哪裡?地下宮殿Derikuyu、河谷健行Ihlara Valley、莎麗美修道院Selime Monastery、鴿子谷 pigeon valley,完整告訴你綠線旅行秘辛,還有最經典的土耳其之夜
此Mado非彼Mado,矮夯北的全球土耳其餐廳大搜索來到澳洲布里斯本,在城市角落,土耳其旋轉烤肉俯拾皆是,彷彿變成澳洲當地國民食物,不過真正的目的地是間獲獎無數的土耳其餐廳,在南半球送上道地的土耳其佳餚!
粉紅粉紅的母親節,從上個月月底就感受到濃濃的母親節氛圍,大家都有被喚起愛媽媽的意識嗎~土女今天來分享與土耳其媽媽們的相處經驗,把土媽媽們分成幾種類別,看看世上的媽媽都是一樣的嗎?
土耳其是乳製品的泱泱大國,真的吃得多、產的多,但今天!姊姊的重點是起司,為什麼是起司呢?因為我愛吃啊!(什麼理由,其實我很擔心討厭吃起司的人、或是吃素的人,在土耳其好像就沒有什麼好東西可以吃了! 土耳其的起司,款式種類多元,加上我有一陣子迷……
上集跟著土人吃完三餐,下集來看看生活步調輕鬆愜意的土耳其人整天都能吃喝的飲品甜點吧!這次圖超多,希望大家有耐心看完~~文末還會教大家幾個如何分辨坐在你對面吃飯的外國人是不是來自土耳其的小撇步喔! 茶、咖啡與酒 對於一個整●天●……